Gregory Olsen / Getty Images
Bir kokteyl partisi planlamak eğlencelidir ve içecekler söz konusu olduğunda birkaç seçeneğiniz vardır. Bunlardan biri, önceden seçtiğiniz birkaç içecek arasında seçim yapabileceğiniz bir içecek menüsü geliştirmektir. Maliyetleri azaltmak için harika bir yoldur ve içecek menünüz herhangi bir parti temasına uyabilir.
İçecek menüleri yaratıcılığınızı ve parti planlama becerilerinizi gösterme şansı sunar. Bir yumruk servis etmekten biraz daha ilginç ve sınırlı sayıda içecekle eksiksiz bir bar kurmanıza gerek yok.
Bir içecek menüsünün herhangi bir parti için mükemmel bir seçenek olmasının birkaç nedeni vardır:
- Konuklar rahatlık alanlarından çıkmaya ve yeni bir içki denemeye "zorlanır". İçecek seçimi partinin temasına veya etkinliğine uyacak şekilde özelleştirilebilir.
Başlangıç
Basit bir içecek menüsü oluşturmak herhangi bir parti veya toplantı için işe yarar, çünkü herhangi bir duruma ve amaca göre uyarlanabilir. Bu, bir işyeri açık evi veya karıştırıcının seçtiğiniz margaritayı dövdüğü bir plaj partisi için basit bir üç martini menüsü olabilir. Partinizin temasına uygun belirli bir renk veya stile sahip kokteylleri bile seçebilirsiniz.
İçecek menüsü oluşturma konusundaki ilk kararınız hangi yöne odaklanmak istediğinizi seçmektir. İstediğiniz kadar süslü veya rahat olabilir. Kelimenin tam anlamıyla binlerce kokteyl var, bu yüzden hangi içecek temasına gitmeye karar verirseniz verin, kesinlikle uygun kokteyller olacak.
Kişisel içecek menünüze ilham verebilecek birkaç fikri inceleyelim.
Herkes için Martiniler
Bu menü tamamen basit tutmak ve konukların tadını çıkarmak için birkaç martini tarzı içecek sunmakla ilgilidir. Ayrıca ucuz olmak istemediğiniz bir yer, çünkü kalitesiz bir içki içeceklerinizi mahvedecektir. İyi şeylere savunduğunuzdan emin olun.
Burada maliyetleri düşürmenin anahtarı, her bir içeceğin aynı karıştırıcılarını kullanan bir kokteyl menüsü oluşturmaktır. Bu, konukların paradan tasarruf ederken benzer içecekleri karşılaştırmalarını sağlayacaktır.
- Klasik Martini: cin veya votka, kuru vermut, bitterler, zeytin Kuru Manhattan: viski, kuru vermut, bitterler, kirazlar
Bir martini menüsü de renk ve meyveli aromalarla dolu olabilir. Örneğin, kozmopolit, masmavi deniz martini ve limon damlası martini gibi üç votka bazlı içecek seçebilirsiniz.
Unutulmuş Klasikler
Kokteyl sahnesinde daha az bilinen klasiklerden bazılarını canlandırarak konukları barmenliğin altın çağına geri götürün. Bu içeceklerin çoğunun hazırlanması için daha fazla zaman gerekir ve konuklara servis etmeden önce pratik yapmak istersiniz. Onları düzelttikten sonra gerçekten barmenlik becerilerini göstereceksin.
- Levhalar arasında: rom, brendi, üçlü sn, limon suyuMartinez: cin, kuru vermut, üçlü sn, portakal bitterleriYeni Orleans Fizz: cin, limon ve limon suları, krema, yumurta, portakal çiçeği suyu Sekiz: borbon, nar şurubu, ekşi karışım
Tropiklerin Tadı
Tropikal içecek menüsü her yaz kokteyl partisi için mükemmeldir. Mavi içecekler her zaman popülerdir, bu yüzden en az bir tane ekleyin ve temel ruhlar olarak rom ve tekilaya yapışın. Böyle bir menüyü tercih ederseniz, en taze meyve sularını hazır bulundurun ve taze kesilmiş meyve garnitürleriyle yaratıcı olun.
- Mavi Hawaii: rom, mavi curaçao, creme de hindistan cevizi, ananas suyuEnvy: tekila, mavi curaçao, ananas suyuHurricane - açık ve koyu romlar, tutku meyvesi, portakal ve limon suları, basit şurup, grenadineMai Tai - açık, altın ve koyu romlar, portakal curacao, limon suyu
Blender Semazenini Koru
Dondurulmuş içecekleri düşündüğünüzde, akla ilk gelen margarita, daiquiris ve coladaların olması muhtemeldir. Harika içecekler yaparken, partiyi biraz renklendirmek için lezzet çeşitlerinden bazılarını seçmek eğlencelidir.
- Hypnotiq Margarita: tekila, Hpnotiq, mavi curaçao, ekşi karışım, ananas suyu Şeftali Margarita: tekila, üçlü sn, şeftali schnapps, limon suyu, şeftaliTamarind Margarita: tekila, demirhindi konsantresi, basit şurup
Tek Bir Ruhu Gösterin
Bu menü, öne çıkarmak istediğiniz özel veya bilinmeyen bir ruh için mükemmeldir; viski, pisco, cachaça ve aşkına harika seçenekler. Bu ince ayarlı menü, konukların aşina olmayabilecekleri bir likörün karıştırılabilirliğini örneklemelerine olanak tanır ve hepsi keşifle ilgilidir. Marka burada gerçekten bir fark yaratıyor, bu yüzden üst rafta bir şey sunduğunuzdan emin olun.
Bu viski menüsü dengeli, basit ve çoğu içicinin merakını en üst düzeye çıkarmak için yeterli çeşitliliğe sahip.
- Afinite: viski, tatlı ve kuru vermutGodfather: viski, amaretto
Özel Temalar
Şimdi yaratıcı tarafınıza gerçekten dokunma zamanı. Sayısız parti teması ve içecek menünüzü uygun hale getirmenin birçok harika yolu var, ancak hayal gücünüzü kullanmanız gerekecek. Çalışmak için özel bir temanız olduğunda, sonsuz olasılıklara sahipsiniz.
Örneğin, bu bir mücevher yapımı partisi için oluşturulan bir "rocktini" menüsü ve hostes daha kuru "yukarı" içecekler talep etti. Renkli kokteyller ile gittik ve sadece bu vesileyle temaya uyacak şekilde yeniden adlandırıldı.
- Gözüm Zümrüt (Chartreuse Martini): cin, yeşil chartreuse, kuru vermut Kuru Taş Ekşi (Nisan Yağmuru): votka, limon suyu, kuru vermut Rockin Rum (Yaka Hula Hickey Dula): koyu rom, kuru vermut, ananas suyu
İpuçları
- İçecek menülerini basit, üç ila dört içki arasında tutmak en iyisidir. Çok fazla seçenek siparişleri geciktirebilir ve bazı kişiler menüye bakarak sosyalleşeceklerinden daha fazla zaman harcayabilir. Çok az ve bazı konuklarınıza hitap etmeme riskiyle karşı karşıyasınız. Barda ayarlamak için bir veya iki içecek menüsü tasarlayın ve yazdırın. Okumayı ve anlamayı kolaylaştırın. Popüler bir içeceği bir temaya uyacak şekilde yeniden adlandırırsanız, ortak adı ekleyin, böylece misafirleriniz tarifi daha sonra bulabilir ve istedikleri takdirde evde yapabilirler. Dökülmelere karşı korumak için menünüzü net temaslı kağıtla lamine etmek veya örtmek her zaman iyi bir fikirdir. Örneğin, bir rom kokteyli servis ediyorsanız ve elinizde kola varsa, bir rom ve kola söz konusu olmamalıdır. Belirlenmiş sürücüler ve içmeyenler için bir kokteyl veya alkolsüz alternatif ekleyin. Plaj battaniyesi bingo gibi meyve suyu bazlı kokteyller, deniz esintisi gibi alkollü içecekleri karıştırma olasılığını da açar.
