Helen Yin / Moment / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 içecek (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 260 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 29 g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 içecek (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 260 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 16mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 29g | % 11 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 28mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Martini Ulusal Günü Haziran ayındadır, ancak martini yıl boyunca içilmesi gereken bir yerdir. Herb-infused kokteyller daha popüler hale geliyor İmza kokteyllerinin tadını değiştirmek ve sadece taze bitkilerin sağlayabileceği tazelik ve lezzet eklemek için yollar arayan insanlar.
Geleneksel olarak, martiniler cin veya votka ve vermut ile vermut ve garnitür olarak bir zeytin veya limon kabuğu ile yapılır. Bu martini tarifi vermutu atlar ve eşsiz ve lezzetli bir votka kokteyli oluşturmak için biraz ebegümeci çayı kullanır. Kireç suyu kullanımı nedeniyle Tartini olarak da adlandırılan bu içecek, bükülmüş bir limon kabuğu ile süslenebilir.
malzemeler
- Ebegümeci şurubu için:
- 2 yemek kaşığı ebegümeci çayı
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ince şeker (tozsuz)
- Martini için:
- 2 ons votka
- 1/2 ons portakal aromalı likör
- 1 ons limon suyu (taze sıkılmış en iyisidir)
- 3/4 ons hibiscus şurubu
- Garnitür: bükülmüş kireç kabuğu, yenilebilir orkide, ebegümeci veya diğer çiçekler
Adımlar
Malzemeleri topla.
Votka ve diğer malzemeleri bir karıştırma bardağına dökün.
Buz ekleyin ve 7 ila 8 saniye kuvvetlice çalkalayın.
Soğutulmuş bir martini bardağına süzün. Bir hibiscus çiçek veya yenilebilir orkide ile süsleyin.
Ebegümeci şurubu yapmak için 1 su bardağı su kaynatın. 2 yemek kaşığı ebegümeci çayı ekleyin. 10 dakika demleyin.
Çay poşetini çıkarın ve 1 su bardağı ince (pudra olmayan) şeker ekleyin. Tüm şeker eriyene kadar karıştırın. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Meyve garnitürleri: Taze meyve de martinin tadını değiştirmenin bir yolu olarak çekiş kazanıyor. Salatalık, lychee, armut ve tutku meyvesi, geleneksel bir martini tarifine lezzet katabilen, dövülmemiş bazı meyvelerdir. Diğer eğlenceli garnitürler: Garnitür, o çürük kağıt şemsiye basitçe yapmayacak zaman "martini" kek üzerinde meşhur buzlanma olduğunu. Martini'nize eklemek için bazı benzersiz garnitürler arasında limon otu mızrakları, bir biberiye veya nane sapı, Sriracha tuz kenarı (ısıyı gerçekten getirmek istiyorsanız), tamamlayıcı bir lezzet içinde bir lolipop ve ot veya meyve buz küpleri olabilir. Benzersiz buz küpleri: Buz küpü tepsisindeki suya nane, maydanoz, fesleğen veya diğer taze otlar veya otlar ekleyerek ot veya meyve buz küpleri yapın. Her zamanki gibi dondurun.
Tarif Varyasyonları
- Kullanabileceğiniz diğer çaylar: Ebegümeci çayı yoksa, basit bir siyah çay poşeti, papatya veya yeşil çay poşeti kullanabilirsiniz. Ot ekleyin: Çaya ek olarak, lavanta, biberiye ve melisa gibi otlar martini içine biraz lezzet katmak için kullanılır. Geleneksel bir martini tarifi alın ve nane, kıyılmış limon balsamı karıştırın veya lavanta ile süsleyin ve bir martini kokteyl tarifinin sınıfını (ve camını) çevirin. Baharatlarla ısı ekleyin: Wow faktörünü vermek için martine baharatlar eklenir. Zencefil, acı biber ve karabiber, her yudumda ekstra bir ısırık sunmak için alkollü kokteyller çıkarıyor.
Tarif Etiketleri:
- Martini
- Amerikan
- anneler Günü
- içecek
