VanLap Hoàng / flickr / CC 2.0 Tarafından
Siyah bir sapote (çikolatalı puding meyvesi veya çikolata sapote olarak da bilinir) denemek için bir servet yaşadım ve gerçekten ilginç ve yeni bir deneyim. Meyve olgunlaştığında puding kıvamına sahiptir ve tadı tarif edilemez. Tam olarak çikolata gibi değil, kalın ve zengin ve pürüzsüz ve çikolata tonlarına sahip.
Bir bahçıvanın bakış açısına göre, siyah sapote "sapote" (beyaz ve mamey ile birlikte) olarak adlandırılan üç bitkiden biridir, ancak diğer ikisi ile ilgili değildir. Siyah sapote, hurma ailesinin bir üyesidir. Bununla birlikte, diğerleri gibi, Meksika ve Orta Amerika'da yetişir ve Amerika Birleşik Devletleri'nin, özellikle Güney Florida'nın aşırı güney bölgelerinde meyve ağacı olarak yetiştirilebilir. Diğer tropik meyvelerde olduğu gibi, bunlar kapalı bahçıvan için doğal bir bitki değildir, ancak tohumdan çoğaltılabilir ve canlı tohum elde ederseniz mükemmel yenilik bitkileridir.
Büyüme Koşulları
- Işık: Mümkün olduğunca tam güneş. Güneşli batıya bakan bir pencereniz varsa, bu muhtemelen yeterli olacaktır. Fideler daha az ışık gerektirir, ancak filizlenmeden birkaç hafta sonra tam ışık durumuna geçmelidir. Su: Bunlar diğer sapotelara göre suya daha toleranslıdır ve kuraklığa karşı daha duyarlıdır. Uzun süre kuru toprak gerektirmezler ve aslında düzenli su gerektirirler. Toprak: İyi, hızlı drene olan bir saksı toprağı muhtemelen yapacaktır. Gübre: Büyüme mevsimi boyunca zayıf bir sıvı gübre ile besleyin.
Yayılma
Muhtemelen bulunduğunuz bir meyvenin tohumundan çoğalacaksınız. Bazı çeşitlerin tohumlarının olmadığını, bazılarının da canlı tohumlarının olmadığını belirtmek gerekir. Bir tohumu filizlemek için tohumu temizleyin ve kurulayın, ardından yaklaşık bir ay içinde ekin. Tohum birkaç hafta içinde filizlenmelidir. Fideler özellikle hızlı büyüyen değildir, bu yüzden sabırlı olun.
saksı
Genç bitkiler ilk başta yavaşça büyüyecek, bu da kapalı bahçıvanlar için bir avantajdır. Her yıl koymak zorunda kalmayabilirsiniz, ancak gelecekteki büyümelerini etkileyeceğinden köklerine bağlanmamalarına dikkat edin. Birkaç yıl sonra, sağlıklı bir siyah sapote daha hızlı büyümeye başlayacaktır, bu yüzden muhtemelen daha büyük bir tencereye koymanız ve kalıcı bir ev bulmanız gerekecektir. Bitkiler tipik olarak birkaç yıl meyve vermeye başlamaz, bu nedenle yüksek çatılı bir konservatuarınız yoksa, meyve almanız pek olası değildir.
çeşitler
Ticari bir gıda ürünü olduğu için, daha iyi siyah sapote çeşitlerini tanıtmak için önemli çalışmalar yapılmıştır. Bitkiler canlılığı ve meyvelerinin kalitesi için yetiştirilir. Yetiştiriciler tatlı ve dayanıklı meyveler arar. Çeşitler arasında çekirdeksiz Cuevas, Florida'dan Merida çeşidi ve birkaç popüler Avustralya çeşidi bulunmaktadır.
Yetiştiricinin İpuçları
Siyah sapote, daha soğuk sıcaklıklara dayanabilen ve doğal ortamlarında oldukça kayalık, standart altı topraklarda büyüme eğilimi gösteren nispeten dayanıklı bir bitkidir. Yüksek rakımlı kuzenlerinin aksine, uzun süreli kuraklığa tolerans göstermezler. Gerçekten iyi büyümek için, büyüme mevsimi boyunca bol miktarda güneş ışığı, yüksek kaliteli bir narenciye gübresi ve bol su sağlayın.
Bitki büyüdükçe, kap büyüklüğüne uyacak şekilde kırpabilir ve şekillendirebilirsiniz, ancak en az birkaç yıl meyve beklemeyin. Siyah sapote yaprak bitleri, unlu böcekler, ölçek ve beyaz sinek gibi zararlılara karşı savunmasızdır. Mümkünse, istilayı mümkün olduğunca erken belirleyin ve en az toksik seçenekle tedavi edin.
