Huw Jones / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 17 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 307 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 9g | karbonhidrat |
| 40g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 307 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 14 |
| Doymuş Yağ 3g | % 16 |
| Kolesterol 118mg | % 39 |
| Sodyum 131mg | % 6 |
| Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 40g | |
| Kalsiyum 12mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu yağsız domuz eti madalyonları hafif tatlı ve keskin bir lezzet ile ihale ve lezzetlidir. Bu madalyonların kesildiği domuz bonfile ile ilgili en iyi şey, neredeyse beyaz et tavuğu kadar yağsız olmasıdır.
Domuz eti ayrıca kendi içinde çok tatmin edici olan ve günlük tavuk göğsünden hoş bir değişiklik olan daha zengin bir tattır. Bu sırlı madalyonlardaki lezzet kombinasyonu onları da çocuk memnun ediyor. Kesinlikle evimizde yaptı!
malzemeler
- 1 1/4 lira domuz bonfile, kesilmiş
- 1 yemek kaşığı. zeytin yağı
- 1/4 su bardağı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı. bal
- 1 yemek kaşığı. Dijon hardalı
Adımlar
Domuz bonfile 1 inç mermi kesin. Orta ateşte büyük tavada yağı ısıtın.
Bu arada fırını 375 F'ye ısıtın ve yapışmaz pişirme spreyi ile fırın tepsisine püskürtün.
Madalyonları her iki tarafta bir dakika sote edin, sonra fırın tepsisine aktarın.
Küçük bir kapta sirke, bal ve hardalı çırpın. Madalyonları sır ile cömertçe fırçalayın.
10 dakika fırında pişirin.
Porsiyon Başı: Kalori 205, Yağ 69'dan Kalori, Toplam Yağ 7.1g (Cts 2.1g), Kolesterol 72mg, Sodyum 155mg, Karbonhidrat 10.3g, Elyaf 0g, Protein 23.8g
Tarif Etiketleri:
- Domuz Bonfile
- domuz madalyonları
- akşam yemegi
- Amerikan
