Miri Rotkovitz
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 96 | Kalori |
| 4 g | Şişman |
| 14 g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 96 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 4g | % 5 |
| Doymuş Yağ 1g | % 3 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 225mg | % 10 |
| Toplam Karbonhidrat 14g | % 5 |
| Diyet Lifi 3g | % 11 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 77mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sebzeleri kavurmak, onları kesinlikle nefis hale getirmenin kesin bir yoludur. Brokoli bir istisna değildir. Bunun mükemmel bir garnitür olduğunu düşünüyoruz. Kırmızı dolmalık biber isteğe bağlıdır, ancak yemeğe muazzam bir lezzet ve güzel bir renk patlaması ekler, bu yüzden elinizde varsa ekleyin.
malzemeler
- 1 büyük demet brokoli (odunsu uçlar kesilmiş, soyulmuş kaynaklanıyor)
- 1 kırmızı biber, özlü ve şeritler halinde kesilmiş (isteğe bağlı)
- 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 ila 3 diş sarımsak (soyulmuş, ezilmiş ve ince doğranmış)
- 1/2 çay kaşığı kaşer veya deniz tuzu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 400 F'ye ısıtın. Brokoli kuronları çiçeklere ayırın ve sapları yuvarlayın.
Brokoli ve kırmızı biberleri (kullanılıyorsa) kenarlı bir fırın tepsisine tek bir kat halinde düzenleyin. Zeytinyağı ile karıştırın, sarımsak ve tuz serpin ve kaplamak için fırlatın.
Önceden ısıtılmış fırında, bir veya iki kez, 12 ila 15 dakika veya brokoli gevrekleşene ve karamelleşmeye başlayana kadar kavurun.
Bir Yemek Yapın: Başlayın bir ile Heirloom Domates Salatası. Sonra kavrulmuş brokoli ile birlikte fıstık kabuklu somon ve kavrulmuş parmak patates veya kurutulmuş kızılcık ile İsrail kuskus servis edin. Bir dilim çikolatalı kek ve taze meyvelerle yemeği tamamlayın.
Tarif Etiketleri:
- Brokoli
- brokoli ve biber
- öğle yemeği
- koşer
