Ladin
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Soğutma Süresi: 15 dakika
- Verim: 24 kurabiye (24 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 118 | Kalori |
| 7 g | Şişman |
| 14 g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 24 kurabiye (24 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 118 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 7g | % 8 |
| Doymuş Yağ 4g | % 19 |
| Kolesterol 24mg | % 8 |
| Sodyum 119mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 14g | % 5 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 25mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu buzlu zencefilli kurabiye çok kolay ve iyi ve daha basit zamanların anılarını geri getiriyor. İsterseniz buzlanmayı bırakabilirsiniz, ancak baharatların ayarlanmasına yardımcı olur ve çerezlere güzel bir doku ekler. Bunlar da yumuşak kurabiye ve chewy.
En iyi çerezleri yapmak için, her zaman malzemeleri, özellikle unu dikkatlice ölçtüğünüzden emin olun. Çok sık, çok fazla un içerdiğinden kurabiyeler kuru veya serttir.
malzemeler
- 3/4 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı portakal suyu
- 1/4 fincan pekmez
- 1 yemek kaşığı kristalize zencefil (çok ince doğranmış)
- 1 yumurta
- 2 1/4 su bardağı un
- 2 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1/4 çay kaşığı tuz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ther Ladin
Büyük bir kapta, tereyağı, kahverengi şeker ve toz şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
Ladin
Vanilya, portakal suyu, pekmez, kristalize zencefil ve yumurta ekleyin ve bir kaşık veya bir elektrikli karıştırıcı kullanarak iyice çırpın.
Ladin
Un, öğütülmüş zencefil, tarçın, kabartma tozu, öğütülmüş karanfil ve tuzu eleyin ve iyice karıştırın.
Ladin
Kuru malzemeleri tereyağı karışımına ekleyin. Birleştirilene kadar çırpın, ama fazla dövmeyin.
Ladin
Hamuru örtün ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.
Ladin
Pişirmeye hazır olduğunuzda, fırını 350 F'ye ısıtın.
Hamuru 1 inçlik toplara yuvarlayın, yağsız kurabiye yapraklarına 3 inç arayla yerleştirin ve bir camın tabanıyla düzleştirin.
Ladin
Kurabiyeleri 9 ila 12 dakika veya sertleşinceye ve altın kahverengi olana kadar pişirin.
Ladin
Çerezleri fırın tepsileri üzerinde 3 dakika soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğuması için tel ızgaralara bir spatula ile dikkatlice çıkarın.
Ladin
İstenirse, Buttercream Buzlanma ile donun ve donma sertleşene kadar bekletin. Çerezleri dondurursanız, bir çerez kavanoza konulmaması daha iyidir.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpucu
- Bu çerezleri yumuşak tutmak için oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın. Onları bir çerez kavanoza koymak istiyorsanız, önce çerezleri kapalı bir baggie veya gıda güvenli plastik torbaya koyun. Bu çerezler de çok iyi dondurulur; sadece oda sıcaklığında eritin.
Tarif Etiketleri:
- kurabiye
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
