Kolay tapyoka puding tarifi (vegan ve gluten

Adım # 1: Bakkalınızdan Bazı 'Tohum Tapyoka' alın

Jacob Snavely / Getty Images

Bu Tarif için ihtiyacınız olacak

• 1/2 su bardağı TOHUM tapyoka (pişirme koridorunda mevcuttur - fotoğrafa bakın) - 2-3 kişiye hizmet eder2 bardak su1 / 3 ila 1/2 çay kaşığı. salt1 / 2 servis için hindistan cevizi sütü şurubu olabilir (kesinlikle Tay olmasa bile akçaağaç şurubu severiz) İsteğe bağlı: 1 olgun mango, kesilmiş (kesme talimatları için, aşağıdaki bağlantıya bakın) veya diğer meyveler (bu tatlı aynı lezzetli ova)

Mango talimatları için taze mango hazırlama konusuna bakın.

Adım # 2: Tapyoka'yı 10 Dakikada Bekletin

Tapyoka suyla kaplama. D.Schmidt

Bir tencereye 1/2 bardak tohum tapyoka yerleştirin ve 1 bardak su ile kaplayın. 15 ila 20 dakika bekletin (fazla ıslatmaktan kaçının, yoksa tapyoka küre şeklini koruyamaz).

Tapyoka suyun çoğunu emecektir. Fazla suyu dökün ve 2 bardak su artı 1/8 çay kaşığı ekleyin. tuzu ve tencereyi yüksek ısıya koyun. (İsterseniz, yavaş bir tencereye aktarıp bu şekilde pişirebilirsiniz.)

Adım # 3: Tapyoka'yı 15 Dakika Pişirin

Tapyoka Pişirme. D.Schmidt

Tapyoka kaynatın, sonra ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve tapyokaların yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak 20 ila 30 dakika pişirmeye devam edin.

15 dakika sonra, tapyoka tohumlarının çoğu yarı saydam olacaktır (gösterildiği gibi). Hepsi yarı saydam olana kadar pişirmeye devam edin (5-10 dakika daha). Ateşten alın ve tapyoka soba üstüne otursun. Tapyokaya sıcak servis yapmayı tercih ediyorsanız (kış için iyi!), Tapyoka bir araya gelmeye hazırdır. Soğuk (kişisel favorimiz ve yaz için harika!) Tercih ederseniz, soğuğa kadar birkaç saat buzdolabına koyun.

Adım # 4: Tapioda Pudinginizi Bir Araya Getirin

Tapyoka Mango Pudingi - Mmmm !. D.Schmidt

Pudinginizi bir araya getirmek için: Yaklaşık 1/4 fincan ılık, pişmiş tapyoka tek tek kaselere alın. 2 ila 3 yemek kaşığı üzerine çiseleyin. Daha sonra mango parçalarını veya diğer meyveleri (kullanılıyorsa) ekleyin ve bol miktarda hindistan cevizi sütü (3 yemek kaşığı. porsiyon başına 1/4 bardak) ile doldurun. Karıştırın veya işaretsiz bırakın. Şurup ve hindistancevizi sütü sadece çiselendiğinde, bu tatlı oldukça dağınık görünüyor. Sonra her insan kendi karıştırabilir. Daha tatlı olmasını istediklerinde daha fazla şurup veya istendiği gibi daha fazla hindistan cevizi sütü ekleyebilirler.

İpuçları: Yeniden ısıtma için mikrodalga fırını (hindistancevizi sütünü ısıtmaya gerek yoktur) kullanabilir veya tapyokaları biraz su ile bir tencereye koyabilir ve ılık olana kadar karıştırabilirsiniz.

Tapyoka Pudingi vegan artı glutensiz ve laktoz içermez; diğer bir deyişle, tüm diyetler ve lezzetler için harika! ZEVK ALMAK!