Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 1 pound (3 ila 4 porsiyon)
Bu hemen hemen her şey için et yerine kullanabileceğiniz süper etli bir vejeteryan ve vegan seitan şeritler tarifi. Bu seitan şeritlerini kızartmaya, Çin yemek tariflerine, vejetaryen alt sandviçlere ekleyin veya hemen tavadan toplayın.
Sade seitanı etli aromalı bir ikame haline getirmek için kullanılan bileşenlerin kombinasyonu biraz garip görünebilir, ancak tuzlu soya sosu, keskin ve tam gövdeli balzamik sirke ve tatlı barbekü sosu bu vejeteryanda et benzeri bir lezzet için birleşir ve vegan seitan tarifi.
malzemeler
- 1 pound seitan (şeritler veya ısırık büyüklüğünde parçalar halinde dilimlenmiş)
- 2 ila 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı barbekü sosu
- 1-2 yemek kaşığı su
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Dilimlenmiş seitanı, yaklaşık 5 dakika boyunca her tarafta hafifçe kızarana kadar orta-düşük ateşte yağlayın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Seitan kaplamak için soya sosu ilave edin, sonra Balsamik sirke, barbekü sosu ve bir çorba kaşığı su ekleyin, iyice karıştırmak ve seitan kaplamak için karıştırın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Su tamamen emilene ve seitan tamamen pişene kadar 1 ila 2 dakika daha ısıtın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Barbekü etli sandviçler yapmak, Vietnam tarzı pho şehriye çorbasına eklemek için süper etli seitan şeritlerinizi kullanın veya Güney vejetaryen bir şölen için yeşillik ve mac ve peynirle servis yapın!
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Tarif Varyasyonları
- Biraz baharatlı bir şeyden hoşlanıyorsanız, bir parça sıcak sos ekleyin (Frank'in Red Hot, Tapatio ve ayrıca Sriracha sosunu seviyorum) ve yan tarafta ekstra servis yapın.Ayrıca biraz sıvı dumanınız varsa, birkaç damla bu, aroma ve lezzeti daha da kıvamlandırır.
Tarif Etiketleri:
- soya peyniri
- akşam yemegi
- Amerikan
- aile yemeği