Diana Rattray
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 676 | Kalori |
| 45g | Şişman |
| 41g | karbonhidrat |
| 28g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 676 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 45g | % 58 |
| Doymuş Yağ 18g | % 91 |
| Kolesterol 197mg | % 66 |
| Sodyum 869mg | % 38 |
| Toplam Karbonhidrat 41g | % 15 |
| Diyet Lifi 4g | % 13 |
| Protein 28g | |
| Kalsiyum 581mg | % 45 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bir toplantı için kahvaltı veya brunch servis etmek istediğinizde, bu kolay kahvaltı güveç tarifi bir seçimdir. Klasik sosis, yumurta, peynir ve patates lezzetleri, gerçek bir kalabalık memnun etmek için harmanlanır. Bu güveç, taze meyve, meyve suyu, yoğurt ve kahvaltı hamur işleri de dahil olmak üzere güzel bir yayılmanın merkezi olabilir.
Kolaylık sağlamak için en sevdiğiniz dondurulmuş hazır hash kahvelerini kullanabilirsiniz. Ya da, kullanılabilir tüm patatesleriniz varsa, kullanmak için parçalayabilirsiniz. Onlara iyi bir ovma yaptığınız sürece soyulmadan da kullanabilirsiniz. Tater tots da bu güveçte işe yarayacaktı.
Domuz sosisi, baharatlı veya hafif seçiminizle bir öneri. Parçalanıp kızartılabilen her türlü sosis kullanabilirsiniz. İnce dilimlerseniz veya doğrarsanız bağlantı sosis kullanılabilir. Kıyılmış jambon veya ufalanmış pastırma diğer iyi ikamelerdir.
Bu lezzetli ve kolay kahvaltı güveci vaktinden önce yapılabilir ve pişirmeden önce bir gece (veya üç güne kadar) soğutulabilir. Ardından, sorunsuz bir sabah pişirmeden önce yaklaşık 15 ila 20 dakika buzdolabından çıkarın.
malzemeler
- 1/2 kilo domuz sosisi (baharatlı veya hafif)
- 1 orta boy soğan (doğranmış)
- 4 su bardağı kahverengi patates (dondurulmuş, doğranmış; çözdürülmüş; yaklaşık 16 ons)
- 1 1/2 su bardağı Monterey jack (veya rendelenmiş ve bölünmüş çedar peyniri)
- 3 yumurta (çırpılmış)
- 1 su bardağı süt
- 1/4 çay kaşığı biber
- İsteğe bağlı: hafif salsa
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 350 F / 180 C / Gaz 4'e ısıtın. 8 inç kare pişirme kabını yağlayın.
Büyük bir tavada, sosis ve soğanı pişirin, sosisleri bir spatula ile parçalayın. Sosis pişirildiğinde fazla yağı boşaltın.
Hazırlanan pişirme kabında, hash kahverengi patatesleri, rendelenmiş peynirin yarısını, esmer sosis ve soğan karışımını, sonra kalan rendelenmiş peyniri katmanlayın.
Bir kasede yumurtaları, sütü ve biberi birlikte çırpın; yumurta karışımını peynir üzerine dökün.
Pişirme kabını folyo ile örtün ve 45 ila 55 dakika veya merkeze yakın bir bıçak temiz olana kadar pişirin.
Güveç tel ızgaraya aktarılır ve 10 ila 15 dakika bekletilir.
Kareler halinde kesin. İsterseniz salsa ile servis yapın.
Zevk almak!
İpucu
Arta kalanları örtün ve soğutun. Ertesi gün kahvaltı için mikrodalga fırın kolaydır. Başka bir fikir, bir dilim bir tortilla sarmak ve bir kahvaltı börek için salsa eklemek. Arta kalanları iki gün içinde yiyin veya dondurun. Dondurulmuş porsiyon mikrodalgada kolayca yeniden ısınır.
Tarif Varyasyonları
Bu tarif basit tutar, ancak yaratıcı olabilir ve karışıma daha fazla sebze ekleyebilirsiniz. Doğranmış buğulanmış kuşkonmaz veya brokoli çiçeği iyi fikirlerdir. 4 onsluk hafif kıyılmış yeşil şili biber veya 1/2 bardak ince doğranmış biber ve birkaç çay kaşığı toz biber veya taco baharat ekleyerek Tex-Mex yönünde alabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- güveç
- kahvaltı
- Amerikan
- aile yemeği
