Miri Rotkovitz
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 32 kek (32 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 113 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 20g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 32 kek (32 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 113 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 4 |
| Doymuş Yağ 1g | % 7 |
| Kolesterol 28mg | % 9 |
| Sodyum 73mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 20g | % 7 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 19mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu çift çikolatalı gooey keklerini kuzeninin Shabbat masasında tattıktan sonra Giora Shimoni tarifi kabul etti. Kolay hazırlık ve çocuk çekiciliğini sever. Hepsinden iyisi , tarif pareve (süt içermeyen) olduğundan, bir et yemeklerini kapatmak için mükemmeldir.
Kekleri çikolata parçalarıyla doldurmak yerine, yüksek kaliteli bitter çikolatayı küçük parçalara doğrayın. Yaklaşık 5 ons çikolata 1 bardak küçük parça verecektir.
malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 1 3/4 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı nötr aromalı yağ (kanola veya üzüm çekirdeği gibi)
- 5 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1 su bardağı çikolata parçaları (veya doğranmış bitter çikolata)
Adımlar
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. 9x13x2 inç pişirme kabını hafifçe yağlayın.
Büyük bir karıştırma kabında şeker, un, kakao tozu ve tuzu çırpın. Yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın (hamur kalın olacaktır). Hamuru hazırlanan fırın tepsisine dökün. Üst kısmı düzleştirmek ve hamuru tava kenarlarına yaymak için bir spatula kullanın. Çikolata parçaları veya doğranmış çikolata ile eşit olarak serpin.
Önceden ısıtılmış fırında 25 ila 30 dakika veya kekler ayarlanana ve merkeze yerleştirilmiş bir test cihazı temiz olana kadar pişirin. Kekleri keskin bir bıçakla dilimlemeden önce soğutmak için tavayı bir tel rafa aktarın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Kosher
- tatlı
- koşer
- okula dönüş
