Westend61 / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: hizmet: 8
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 202 | Kalori |
| 7 g | Şişman |
| 29 g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: hizmet: 8 | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 202 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 7g | % 9 |
| Doymuş Yağ 1g | % 6 |
| Kolesterol 4mg | % 1 |
| Sodyum 455mg | % 20 |
| Toplam Karbonhidrat 29g | % 11 |
| Diyet Lifi 5g | % 16 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 91mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yaban turpu, sade yoğurt ve dereotu kombinasyonu bu patates salatası için bir zing verir. Bu, en ızgara ve füme etler için harika bir eşliktir, ancak domuz eti ve tavuk ile gerçekten iyi çalışır.
malzemeler
- 1 pound küçük patates
- 1 kutu nohut (süzülmüş)
- 1/4 su bardağı kırmızı soğan (doğranmış)
- 1/4 su bardağı mayonez
- 1/3 su bardağı sade yoğurt
- 1-2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 3 yemek kaşığı taze dereotu (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı yaban turpu hazırladı
- 1 çay kaşığı tuz kaynatma için (artı 1 çay kaşığı veya salata karışımı için daha fazla)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Patatesleri pişene kadar tuzla kaynatın, patates türüne ve boyutuna bağlı olarak yaklaşık 25 dakika veya daha fazla.
1 inç küpler halinde kesmeden önce patateslerin soğumasını bekleyin (buz banyosunda).
Başka bir kapta, ilave tuz da dahil olmak üzere kalan malzemeleri birleştirin.
Patates garbanzo fasulye ekleyin ve iyice karıştırın. Aşırı karıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde patatesler duygusallaşır. Gerekirse daha fazla tuz kullanın.
Servis kabını plastik sargıyla kapatın ve servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.
İpucu
Salata buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklanacaktır.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- garnitür
- Amerikan
- piknik
