Diana Rattray
- Toplam: 33 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 18 dk
- Verim: 12 kek (12 porsiyon)
Bu yumuşak, lezzetli hurma kekler bir portakal özü ipucu ile yapılır, ancak isterseniz vanilya özü kullanabilirsiniz. Ancak ister portakal ister vanilya kullanın, bu kekler güne başlamak için enfes bir yoldur veya çay veya kahve ile eğlenmek için mükemmel bir yoldur.
malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta (çırpılmış)
- 1 çay kaşığı vanilya (veya portakal özü)
- 2 su bardağı un (çok amaçlı, ölçümden önce karıştırın)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 2/3 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1 su bardağı hurma (doğranmış)
- 5 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 400 F'ye önceden ısıtın.
Süt ve yumurtayı bir karıştırma kabında karıştırın; özü ekleyin.
Şeker dahil kuru malzemeleri eleyin. Süt ve yumurta karışımına ekleyin. İyice nemlendirilene kadar karıştırın.
Ceviz ve tarihleri katlayın, daha sonra erimiş tereyağı karıştırın.
Önceden ısıtılmış fırında 15 ila 18 dakika ya da kekler güzelce kızarana kadar pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- çörek, kek
- kahvaltı
- Amerikan
- Noel
