Edsel Little / Flickr
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 lb. tereyağı (32 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 102 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 0g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 lb. tereyağı (32 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 102 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 15 |
| Doymuş Yağ 7g | % 36 |
| Kolesterol 30mg | % 10 |
| Sodyum 2mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 0g | 0% |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 4mg | 0% |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Soğancık tereyağı biftek, balık, fırında patates veya sadece ızgara sebzeler üzerinde erime için harika bir ektir. Soğancık tereyağı bir pat ile süslenmiş ızgara kuşkonmaz özellikle harika.
Tipik olarak bileşik tereyağı silindirlere sarılır ve soğutulur veya hatta dondurulur ve daha sonra biftek, balık veya sebze üzerinde dilimler veya patlar servis edilir.
malzemeler
- 1 lb. (4 çubuk) tuzsuz tereyağı
- 1 büyük soğancık (veya 2 orta boy soğanlık)
- 3 yemek kaşığı. limon suyu (yaklaşık bir limonun değeri)
Adımlar
Arpacık soğanı soyun ve ince doğrayın. Yaklaşık 3 çorba kaşığı ile bitirmelisiniz. toplamda.
Kürek ataşmanı ile donatılmış bir stand mikserinin kasesinde, düşük hızda tereyağı birkaç dakika yumuşatın.
Limon suyunu ve doğranmış arpacık soğanı tereyağına ekleyin ve arpacık soğanı tamamen karışana kadar karıştırmaya devam edin.
Çalışma yüzeyinize büyük (1 fit veya daha büyük) bir plastik sargı karesi sürün, ardından karışık tereyağını plastiğin üzerine dökün. Şimdi tereyağını plastik sargı içindeki bir silindire yuvarlayacaksınız.
Silindirin uçlarındaki fazla plastik sargıyı bir düğüme bağlayın veya uçları bağlamak için sadece küçük ip parçaları kullanın. Plastik sargının kısa bir bölümünden bir ip bile yapabilir ve küçük bir ip haline getirebilirsiniz.
Gerekene kadar soğutun veya dondurun.
Tarif Etiketleri:
- Tereyağı
- Amerikan
- aile yemeği
- sos
