Ladin Yiyor / Katarina Zunic
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 1 9x13 güveç (10 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 134 | Kalori |
| 7 g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 6g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 9x13 güveç (10 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 134 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 7g | % 9 |
| Doymuş Yağ 1g | % 7 |
| Kolesterol 90mg | % 30 |
| Sodyum 295mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 6g | |
| Kalsiyum 62mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Doldurma kesinlikle Şükran Günü'nün en sevdiğimiz yerlerinden biridir, ancak yıl boyunca herhangi bir zamanda et yiymeyenler için vejetaryen yapmak kolay ve rahat bir şekilde basit ve rahatlatıcı bir garnitürdür. Hindi ile servis yapıyorsanız, doldurma işlemini aşağıda belirtildiği gibi pişirin veya hindi içinde pişirin.
Şükran Günü Karbonhidratlarını Getir: 14 Hindi Dolması ve Pansuman
malzemeler
- 2 somun kuru tam tahıllı ekmek (1 inç küpler halinde kesilmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 1/2 su bardağı soğan (ince doğranmış)
- 3 kereviz sapı (ince doğranmış)
- 2 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 1 büyük sarımsak karanfil (ince doğranmış)
- 2 su bardağı hindi suyu (veya tavuk veya sebze suyu)
- 1 1/2 çay kaşığı ovuşturdu adaçayı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- Tuz (tatmak için)
- Taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
- 2 yemek kaşığı süt içermeyen soya margarini (küçük parçalara bölünmüş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Fırını 325 F'ye ısıtın. 9x13 inç güveç çanağını veya iki sığ graten çanağı hafifçe yağlayın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Küp ekmeği orta büyüklükte bir karıştırma kabına alın ve bir kenara koyun.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Orta ateşte ağır dipli bir tavada, zeytinyağını ısıtın, soğan, kereviz ve sarımsağı bir kez ısıtın. Soğan yarı saydam ve kokulu olana kadar sık sık karıştırın. Ateşten alın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Yumurtaları, et suyunu ve baharatları, karışım nemli olana kadar ekmek küplerine karıştırın, gerekirse ilave et suyu veya su ekleyin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Soğan karışımını ekleyin, sebzeler eşit olarak dağılana kadar karıştırın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Karışımı hazırlanan fırın kabına bastırın. Soya margarini parçalarıyla üstünü noktalayın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Folyo ile örtün ve 20 dakika pişirin. 20 dakika sonra, folyoyu çıkarın ve 30 ila 40 dakika daha veya karışım kızarana kadar pişirin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Tarif Etiketleri:
- İstifleme
- garnitür
- Amerikan
- sonbahar
