Ladin
- Toplam: 8 saat 25 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 236 | Kalori |
| 5 g | Şişman |
| 44g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 236 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 5g | % 7 |
| Doymuş Yağ 1g | % 4 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 65mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 44g | % 16 |
| Diyet Lifi 6g | % 21 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 75mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu basit tarifte güveç kavrulmuş sebzeler için herhangi bir sert kök sebzesini kullanabilirsiniz. Bir vejeteryansanız veya bir kızarmış tavuk, biftek veya köfte eşlik etmek istiyorsanız bir tabak kavrulmuş sebze gibi bir şey yoktur. Kavrulmuş bir akşam yemeği yapıyorsanız da harika; sadece her iki tavayı fırına koyun. Kavrulmuş kök sebzeler, kışın klasik bir garnitürdür ve pazarda başka hiçbir şey çok taze görünmediğinde veya bulabileceğiniz tek şey ihale sebzeler olduğunda harika.
Kök sebzeler, sıcakta karamelleştikleri ve sebzelerdeki nişastalar şekere dönüştüğü için uzun süre pişirildiklerinde tatlı olurlar.
Bu tarifi fırında ısıttığınız derin bir tabakta servis edin. Basit, lezzetli, sağlıklı ve rahatlatıcı. Tarif çok fazla lif, iyi miktarda A ve C vitaminleri ve fitokimyasallar sağlar.
malzemeler
- 1 kiloluk bebek havuçları (veya normal havuçlar, parçalar halinde kesilmiş)
- 4 adet rus patates (fırçalanır ve 1/2 inçlik parçalar halinde kesilir)
- 1 soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Havuç, patates, soğan, sarımsak, su, zeytinyağı, tuz ve karabiberleri 3 ila 4 litrelik güveçte birleştirin ve karıştırmak için karıştırın.
Ladin
Güveç kabını örtün ve 7 ila 9 saat boyunca veya bir çatalla delindiğinde sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- İnce bütün havuç bulabilirseniz, onları kesmeyin, ancak yavaş ocak bütününe ekleyin. Biraz keserseniz yeşil üstlerin bazılarını bile bırakabilirsiniz.Çok sarımsaktan hoşlanıyorsanız, daha fazlasını ekleyin. Sebzelerin oranlarını zevkinize ve bakkalda bulabileceğiniz şeylere göre değiştirebilirsiniz. Daha yeni, daha sıcak bir pişirme güveçiniz varsa, sebzeler 5 veya 6 saat sonra yapılabilir. Sebzeleri daha gevrek ihale etmelerini istiyorsanız yaklaşık 5 veya 6 saatte kontrol edebilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- Havuç
- güveç pot sebze
- garnitür
- Amerikan
