Diana Rattray
- Toplam: 7 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 7 saat
- Verim: 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 725 | Kalori |
| 17g | Şişman |
| 85g | karbonhidrat |
| 60g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 725 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 17g | % 22 |
| Doymuş Yağ 6g | % 29 |
| Kolesterol 101mg | % 34 |
| Sodyum 200mg | % 9 |
| Toplam Karbonhidrat 85g | % 31 |
| Diyet Lifi 25g | % 88 |
| Protein 60g | |
| Kalsiyum 266mg | % 20 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay crockpot biber tarifi, yağsız kıyma, konserve fasulye ve doğranmış sebzelerle yapılır. Soğuk bir kış gününde mükemmel, doyurucu, besleyici ve eksiksiz bir yemektir.
Tarifi ikiye katlayın ve oyuna veya bir partiye götürün ve yavaş pişiriciden servis yapın. Bu lezzetli çiliğe sıcak, taze pişmiş mısır ekmeği veya bisküvi ile eşlik edin veya rendelenmiş peynir ile birlikte her bir porsiyonun üzerine mısır ekmeği ufalayın.
Eğlenmek için, dilimlenmiş yeşil soğan, ekşi krema, guacamole, salsa, doğranmış taze domates, kıyılmış kırmızı soğan, ezilmiş tortilla cipsleri ve istiridye krakerleri gibi çeşitli garnitür seçeneklerine sahip bir tepsi oluşturun.
malzemeler
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 2 kilo kıyma (yüzde 80 ila 85 yağsız)
- 2 kutu (her biri 16 ons) pinto fasulye (süzülmüş ve durulanmış)
- 2 kutu (her biri 14 1/2 ons) doğranmış domates
- 1 yeşil dolmalık biber (kaba doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
- Koşer tuzunun tuzu (veya tadı)
- Garnitür: rendelenmiş peynir, mısır ekmeği parçalamak
Adımlar
Malzemeleri topla.
Büyük bir tavada bitkisel yağı orta ateşte ısıtın. Soğanları ekleyin ve 2 dakika sote edin. Sığır eti tavaya dökün ve sığır eti artık pembe olmayana kadar pişirin. Fazla yağı boşaltın ve sığır eti ile soğan karışımını yavaş pişiriciye aktarın.
Güveçte, fasulye, domates, doğranmış biber, sarımsak, biber tozu, kimyon, karabiber ve koşer tuzunu ekleyin.
Kapak ve DÜŞÜK 7 ila 9 saat veya YÜKSEK 3 ila 4 saat pişirin.
Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın.
Artık biberleri soğutun. Buzdolabında üç ila dört gün sürecek. Biber dolgulu bisküvi fincanlarını, biberleri, en iyi sosisleri veya burritoları doldurmak için artık biber kullanabilirsiniz. Ayrıca hızlı bir sıcak daldırma, mısır ekmeği tepesinde güveç veya taco salatası da atabilirsiniz.
Bu biber iyi donar; hızlı bir akşam yemeği için büyük kaplarda dondurun veya uygun öğle yemekleri için porsiyon boyutunda porsiyonlara bölün. Dondurucuda dört ila altı ay boyunca en iyi kalitesini koruyacaktır. Konteyneri tarih ve içerikle etiketlediğinizden emin olun.
Varyasyonlar
- Ekstra ısı için, birkaç çorba kaşığı ince doğranmış jalapeno biber veya başka bir acı biber ekleyin veya biraz acı biber veya ezilmiş kırmızı biber gevreği ekleyin. Bu biberde iyi çalışın.Bu tarifte kuru fasulye kullanılabilir. Güveçte eklemeden önce ayrı olarak ıslatılmalı ve pişirilmelidir. Kıymaların bir kısmını veya tamamını kıyılmış hindi ile değiştirebilir veya kıyma suyunun 1/2 poundunu öğütülmüş sosis ile değiştirebilirsiniz., yaklaşık 1 çay kaşığı sarımsak tozu ile değiştirin. biber (gizlice) sebze yemek için seçici çocuklar almak için harika bir yoldur. Bu bibere daha fazla sebze eklemek için, tavaya 8 ila 16 ons dilimlenmiş mantar ekleyin ve soğan ile birlikte pişirin. Ayrıca, yemeğe hafif bir tatlılık katacak soğan ve sığır eti ile tavaya yaklaşık 1/2 bardak rendelenmiş havuçta fırlatabilirsiniz. Düşük kalorili bir versiyon için bu Düşük Kalorili Güveç Pot Chili tarifini deneyin.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- biber fasulye güveç pot ile
- antre
- güney
