Hindistan Cevizi Kremalı Mısır. Fotoğraf © Molly Watson
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 491 | Kalori |
| 27g | Şişman |
| 64g | karbonhidrat |
| 11g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 491 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 27g | % 35 |
| Doymuş Yağ 22g | % 111 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 75mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 64g | % 23 |
| Diyet Lifi 8g | % 28 |
| Protein 11g | |
| Kalsiyum 101mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Krema sosu yapmak yerine hindistan cevizi sütü kullanmak, ev yapımı kremalı mısırın hızlı ve kolay çalışmasını sağlar. Kremalı mısırdan kurtulun ve hindistancevizi sütünden alın!
Not: "Hafif" hindistancevizi sütünü kullanmak için cazip olun, size kıvrılma şansının katlanarak arttığını bilin.
malzemeler
- 1 kutu (14.5 ons) hindistan cevizi sütü
- 1 diş sarımsak
- 1 saplı limon otu
- 1 jalapeno şili
- 1 inç zencefil parçası
- 4 kulak tatlı mısır
- Tatmak için deniz tuzu
- İsteğe bağlı garnitür: frenk soğanı
Adımlar
Hindistan cevizi sütünü kısık ateşte orta boy bir tencereye koyun. Isıtırken, sarımsakları soyun ve limon sapını 3 inçlik parçalar halinde kesin, her şeyi hafifçe ezin ve hindistan cevizi sütüne ekleyin. Şili kalın halkalara kesin; zencefili soyun ve kıyın ya da rendeleyin ve onları da ekleyin. Lezzetler 20-30 dakikaya kadar hafif bir kaynamaya devam etmek için ısıyı artırın.
Bu arada, mısır kabuğu, çekirdekleri büyük bir kaseye kesin ve sonra kalan suyu ve çekirdeği rendelemek için büyük bir delik rendesi kullanın.
Balık avlayın ve sarımsak karanfil ile limon otu ve şili parçalarını hindistan cevizi sütünden atın.
Mısır ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Mısırı nasıl sevdiğinize bağlı olarak, 5 ila 10 dakika mısır tadı pişinceye kadar tekrar tekrar karıştırın.
Bu arada, kullanıyorsanız, frenk soğanı kıyın.
Tat vermek için tuz ekleyin ve isterseniz frenk soğanı ile süsleyin.
Tarif Etiketleri:
- Biber
- garnitür
- Amerikan
- aile yemeği
