Ladin
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 10-12 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 296 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 40g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 10-12 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 296 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 17 |
| Doymuş Yağ 5g | % 26 |
| Kolesterol 11mg | % 4 |
| Sodyum 11mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 40g | % 15 |
| Diyet Lifi 5g | % 17 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 42mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Tüm formlarındaki flapjackler İngiliz pişirmesinin özünde bir parçadır. Bu nefis çiğneme çubukları çoğunlukla yulaf, kuru meyveler ve altın şuruptan yapılır, ancak hayal gücünüzün istediği her şeyi ekleyebilirsiniz. Burada, bir İngiliz Noel pastasının sıcak baharatları ve meyveleri ile tanışıyorlar.
Tıknaz Noel Flapjacks yapmak kolaydır. Malzemelerin listesi tarafından ertelenmeyin, çünkü hemen hemen hepsi hızlı bir karışım için kaseye girer ve fırında sadece 25 dakika sürer. İsterseniz çikolatayı daldırın ve ısırık büyüklüğünde parçalar veya küçük çubuklar halinde kesin. Brendi isteğe bağlıdır ve çocuklara servis yapılırsa eklenmemelidir.
İngiliz versiyonu, gözleme daha çok benzeyen ABD flepleri ile karıştırılmamalıdır.
malzemeler
- 2 ons / 55 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı / 100 gram altın pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı altın şurubu
- 4 büyük kuru incir (kabaca doğranmış)
- 1/2 bardak / 55 gram vişne (kabaca doğranmış)
- 1 ons / 30 gram çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 ons / 30 gram kuru üzüm
- 2 çay kaşığı karışık kabuk soyulmuş
- 1/2 su bardağı / 55 gram ceviz (kabaca doğranmış)
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş badem
- 1 çay kaşığı karışık baharat (veya kabak baharat karışımı)
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı / 160 gram yulaf lapası
- 1/3 su bardağı / 30 gram orta boy yulaf ezmesi
- İsteğe bağlı: 2 çay kaşığı konyak
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı / 100 gram bitter çikolata
Adımlar
Malzemeleri toplayın ve fırını 350 F / 180 C / Gaz 4'e önceden ısıtın.
Ladin
Kabaca 8x8 inç / 20x20 santimetre ve en az 1 1/2 inç / 4 santimetre yüksekliğinde bir pişirme kabını hafifçe yağlayın. Tabanı yağlı kağıt ile hizalayın.
Ladin
Tereyağı, pudra şekeri ve altın şurubu büyük bir tencereye koyun ve yakmamaya dikkat ederek yavaşça orta ateşte eritin.
Ladin
Geniş, ferah bir pişirme kabında, kurutulmuş meyveleri, cevizleri, öğütülmüş bademleri, baharatları ve her iki yulaf türünü birleştirin.
Ladin
Eritilmiş tereyağı ve şekerleri dökün ve tüm bileşenlerin birleştirildiğinden ve yapışkan sıvı ile kaplandığından emin olmak için iyice karıştırın. Kullanıyorsanız brendi ekleyin ve tekrar karıştırın.
Ladin
Karışımı yağlanmış pişirme kabına bastırın, köşelere doğru gittiğinden ve bittiğinde yüzeyin düz olduğundan emin olun.
Ladin
20 ila 25 dakika pişirin. Çok hızlı pişirmedığından emin olmak için flepacki zaman zaman kontrol edin. Çok hızlı kızarıyorsa, ısıyı azaltın.
Ladin
Piştikten sonra, kutuyu fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
Biraz soğuduktan sonra, kalaydan çıkarın ve parçalar veya dilimler halinde kesin. Parçaları bir tel soğutma rafına yerleştirin ve tamamen soğumaya bırakın.
Ladin
Bu arada çikolatayı küçük parçalara ayırın. Bir kaseye bırakın ve kaynamayan, kaynamayan bir su kabının üzerine yerleştirin. Eritildikten sonra karıştırın, ancak tahta bir kaşık kullanmaya dikkat edin ılık eritilmiş çikolata soğuk bir metal kaşık sevmez.
Ladin
Flapjack parçalarının uçlarını çikolataya dilediğiniz kadar veya az miktarda batırın.
Ladin
Soğutma rafına geri koyun ve hepsi bittiğinde, soğutma rafını buzdolabına koyun ve çikolatanın yerleşmesini bekleyin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin
İpucu
- Kanatlı hava geçirmez bir teneke içinde saklanırsa birkaç gün boyunca iyi kalır, ancak iyi donmaz.
Tarif Etiketleri:
- Bar Çerezleri
- abur cubur
- ingiliz
- Noel
