jeffreyw / Flickr / CC TARAFINDAN 2.0
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 900 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 160g | karbonhidrat |
| 33g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 900 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 15 |
| Doymuş Yağ 3g | % 17 |
| Kolesterol 152mg | % 51 |
| Sodyum 182mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 160g | % 58 |
| Diyet Lifi 6g | % 21 |
| Protein 33g | |
| Kalsiyum 68mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sadece yemeklerinizi kullanarak Çin yemeğinizi mutfağınıza getirin. Tavuk kızarmış pilav, yemek artıkları kullanmak için harika bir yoldur. Tüm kızarmış pilav yemekleri gibi, tavuk kızarmış pilav da artık pişmiş pirinç kullanırken en iyi tadı.
malzemeler
- 4 su bardağı pirinç (pişmiş, soğuk)
- 8 ons tavuk (pişmiş, doğranmış)
- 2 yumurta (istenirse daha fazla)
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1 orta boy soğan (doğranmış)
- 1 yeşil soğan (doğranmış)
- Tatmak için soya sosu
- İstiridye sosu tadı
- Tatmak için tuz
- Tatmak için karabiber
- 1 yemek kaşığı yağ (az ya da çok kızartma için gerekli)
Adımlar
Yumurtaları çubuklarla hafifçe çırpın, bir tutam tuz ekleyin (isterseniz biraz istiridye sosu ekleyin).
Tavuk eti doğrayın ve soğan ve yeşil soğanı doğrayın.
Wok ısıtın ve yağ ekleyin.
Yağ hazır olduğunda, yumurta karışımının 1 / 2'sini wok içine dökün ve orta ateşte bir kez çevirerek pişirin. Diğer yarısını da aynı şekilde pişirin.
Yumurtayı ince şeritler halinde kesin ve daha sonra saklayın.
Soğanı birkaç dakika yüksek ateşte karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun. Yeşil bezelye için de aynısını yapın.
Yağ ekleyin, ısıyı orta seviyeye getirin ve pirinci kızartın.
Soya sosu, tuz, karabiber ve istiridye sosu ekleyin.
Tavuk, soğan ve yeşil bezelye ekleyin ve iyice birleştirin.
Tavuk kızarmış pilav üstüne yumurta şeritleri ve garnitür olarak yeşil soğan ile servis yapın. Alternatif olarak, yeşil soğanı ve yumurtayı diğer malzemelerle karıştırabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- pirinç
- antre
- Asya
- aile yemeği
