Ray Kachatorian / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4-6 porsiyon (4-6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 599 | Kalori |
| 19 g | Şişman |
| 69g | karbonhidrat |
| 36g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4-6 porsiyon (4-6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 599 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 19g | % 25 |
| Doymuş Yağ 5g | % 26 |
| Kolesterol 220mg | % 73 |
| Sodyum 773mg | % 34 |
| Toplam Karbonhidrat 69g | % 25 |
| Diyet Lifi 4g | % 15 |
| Protein 36g | |
| Kalsiyum 80mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tavuk kızarmış pilav tarifini yapmanın ne kadar kolay olduğunu gördüğünüzde, bir daha asla paket siparişi vermek istemeyeceksiniz. Tarifin güzel yanı, çok yönlü olmasıdır. Elinizde olan hemen hemen her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz, bu kalan sebzeleri sebzeliğinizde kullanmanın harika bir yolu. Brokoli veya karnabahar çiçeği gibi sebze ne kadar sert ve büyürse, o kadar uzun pişirilmesi gerekir, bu yüzden gerekirse ekstra zaman tanıyın.
malzemeler
- 2 çay kaşığı zeytinyağı (bölünmüş)
- 2 büyük yumurta (çırpılmış)
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye ve havuç (çözdürülmüş)
- 4 su bardağı pişmiş soğuk pirinç
- 2 su bardağı rendelenmiş pişmiş tavuk
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 1/4 su bardağı dilimlenmiş taze soğan
- 1 su bardağı taze fasulye filizi
Adımlar
"Wok" u veya büyük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın 1 çay kaşığı yağ ekleyin ve kabın tabanını kaplamak için karıştırın. Yumurtaları ekleyin, karıştırın, sonra bir kaseye aktarın.
Wok'u bir kağıt havluyla silin. Kalan çay kaşığı yağı wok'a ekleyin. Sarımsak ekleyin ve yaklaşık 20 saniye karıştırın.
Bezelye ve havuç ekleyin, yumuşayana kadar kızartın. Pirinç ve tavuğu ekleyin ve pirinç yığınlarını tahta kaşık veya spatula ile parçalayarak kızartın.
Soya sosu ekleyin ve tatlar bir araya gelene kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın.
Taze soğan, fasulye filizi ve pişmiş yumurta ekleyin. Bir dakika daha karıştırın. Hemen servis yapın.
Tarif Varyasyonları
- Ekstra lif takviyesi için, bu tarif için beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç kullanmayı deneyin.
Tarif Etiketleri:
- pirinç
- tavuk kızarmış pilav
- garnitür
- Çince
