elsie.hui / Flickr / CC TARAFINDAN 2.0
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon yapar
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
727 | Kalori |
21g | Şişman |
105g | karbonhidrat |
25 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4-6 porsiyon yapar | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 727 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 21g | % 28 |
Doymuş Yağ 5g | % 25 |
Kolesterol 179mg | % 60 |
Sodyum 569mg | % 25 |
Toplam Karbonhidrat 105g | % 38 |
Diyet Lifi 4g | % 13 |
Protein 25g | |
Kalsiyum 60mg | % 5 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Char Siu mangalda domuz, kızarmış pilav yemekleri için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, Char Siu'yu hazırladığınızı varsaydığınız talimatları verir. Char siu'nun hazırlanması gerçekten kolaydır ve genellikle bal ve beş baharatlı tozla yapılır, ancak her şey gibi onu hazırlamak için farklı yollar vardır. Bu tarifin bir araya getirilmesi gerçekten kolaydır ve mutfakta hiç vakit geçirmek istemediğiniz geceleri yapmak için mükemmeldir. Hızlı bir Çin muamelesi havasındaysanız da mükemmeldir.
malzemeler
- 2 büyük yumurta
- 5 yemek kaşığı fıstık yağı
- 4 su bardağı artık pişmiş pirinç (1 veya 2 günlük)
- 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan (taze soğan, yeşil soğan)
- 1/2 su bardağı küçük dondurulmuş bezelye
- 1/2 su bardağı doğranmış kızartılmış domuz eti (Char Siu)
- 2 yemek kaşığı tavuk suyu
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı susam yağı
Adımlar
Yumurtaları küçük bir kapta biraz tuzla çırpın.
Wok'ta 2 yemek kaşığı yağı 1 dakika orta ateşte ısıtın. Çırpılmış yumurtalara dökün, yumurtalar kuruyana kadar ve küçük parçalara ayrılana kadar karıştırın. Wok'ta yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun.
Wok'u temizleyin, ardından wok içinde 3 yemek kaşığı yağ 1 dakika orta ateşte ısıtın. Pirinç ve yeşil soğanı ekleyin, 5 dakika karıştırın. Bezelye ve domuz eti ekleyin, bir dakika daha kızartın.
Tavuk suyu, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırmak için karıştırın. Yumurtaları ve susam yağını karıştırın ve iyice karıştırın.
Wok'tan çıkarın ve sıcak servis yapın.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- antre
- Asya
- aile yemeği