Diana Rattray
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 10 (5 inç) waffle
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 287 | Kalori |
| 18g | Şişman |
| 22g | karbonhidrat |
| 9g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 10 (5 inç) waffle | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 287 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 18g | % 23 |
| Doymuş Yağ 9g | % 47 |
| Kolesterol 185mg | % 62 |
| Sodyum 752mg | % 33 |
| Toplam Karbonhidrat 22g | % 8 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 9g | |
| Kalsiyum 241mg | % 19 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu ayran waffle'ları, tereyağı ve ailenizin favori şurubu ile nefis bir kahvaltı hazırlar. waffle dilimlenmiş muz veya çilek ile üst.
Waffle kolayca hazırlanabilir ve dondurularak okula dönüş kahvaltıları ve yoğun günler için uygundur. Bazı olası hamur eklemeleri ile birlikte dondurma ve pişirme ipuçları için tarifin altındaki ipuçlarına ve varyasyonlara bakın.
malzemeler
- 2 fincan çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı ayran
- 3 büyük yumurta
- 5 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- Yağ (waffle demir için)
Adımlar
Bir karıştırma kabında, çok amaçlı un, kabartma tozu, soda, tuz ve şekeri orta bir kapta birleştirin. Karıştırmak için karıştırın.
Başka bir kapta ayran ve yumurtaları birlikte çırpın. Erimiş tereyağını yumurta karışımına karıştırın.
Yumurta ve ayran karışımını kuru bileşenlere dökün; iyice karışana kadar karıştırın, ama fazla karıştırmayın.
Gerekirse, hamuru akacak kadar ince yapmak için daha fazla süt ekleyin.
Gofretleri yağlamak, ölçmek ve pişirmek için üreticinin talimatlarını izleyin.
Gofretler bitene kadar kapağı kaldırmayın. Waffle ütünüzde zamanlayıcı yoksa, buharı izleyin. Waffle buhar durduğunda yapılır.
İpuçları
- Ayran İkamesi 2 bardak süt ölçün. 2 yemek kaşığı sütü çıkarın ve 2 yemek kaşığı limon suyu veya sirke ile değiştirin. Sütü 10-15 dakika veya kıvrılıncaya kadar bekletin. Waffle'ınızı Daha Yumuşak Yapmak Yumurtaları ayırın ve beyazları sertleşene kadar çırpın. Yumurta beyazlarını pişirmeden hemen önce meyilli haline getirin. Waffle'ları Sıcak tutma Waffle'ları sıcak tutmak için, daha sonraki partileri yaparken önceden ısıtılmış 200 F'lik bir fırında saklayın. Waffle Gift Mix Tüm kuru malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Karışımı, hazırlık ve pişirme talimatları ile birlikte gerekli ek malzemeleri içeren bir notla bir konserve kavanozuna koyun. Waffle Nasıl Dondurulur Waffle pişirin ve tamamen soğumalarını bekleyin. Waffle'ları büyük bir parşömen kağıt kaplı fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin. Waffle tavasını dondurucuya yerleştirin ve sertleşinceye kadar dondurun. Dondurulmuş waffle'ları mümkün olduğunca fazla hava çıkararak plastik fermuarlı dondurucu torbalarına aktarın. Gofretleri 3 aya kadar dondurun. Dondurulmuş Gofretleri Yeniden Isıtma Donmuş waffle'ları tekrar ısıtmak için fırını 350 F'ye ısıtın ve waffle'ları yaklaşık 5 ila 10 dakika pişirin. Veya ekmek kızartma makinesini veya ekmek kızartma makinesini tek tek gofretleri tekrar ısıtın.
Tarif Varyasyonları
- Gözleme hamurunu gözleme demirine yayın ve kapağı kapatmadan hemen önce pekan yarılarını serpin. Waffle meyvesine 2 ila 3 çay kaşığı vanilya ekleyin. Waffle meyvesine taze doğranmış meyve veya çilek ekleyin.
Bunu da beğenebilirsin
Kabarık Cevizli Gofretler
Blueberry Gofretler
En İyi Gözleme Tariflerimizden 12 tanesi
40 Harika Kahvaltı ve Brunch Tarifleri
Tarif Etiketleri:
- Gözleme
- kahvaltı
- güney
- okula dönüş
