Açık büfede olduğunuzda uygun görgü kurallarına uyun. Jupiterimages / Getty Images
Hiç bir büfede uygun görgü kurallarını merak ettiniz mi? İster bir tane kurun, ister kendinize yiyecek ikramına yardım edin, kendinize hizmet etmenin doğru yolunu bilmek önemlidir. Sadece uygun görgü kurallarına sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda temizliği de içerir.
Açık büfe yemek restoranlarda ve özel akşam yemeği partilerinde çok popüler hale geldi. Bu, istediğiniz kadar az veya çok yiyecek almanın bir yoludur ve çok çeşitli yemekleri tadabilirsiniz.
Çoğu insan iyi bir büfenin tadını çıkarır, ancak bazı insanların yiyeceklerin yakınındaki kaba ve bazen iğrenç davranışları onu daha az istenen bir deneyim haline getirebilir. Doğası gereği rahat yemek, insanları başkalarının yaptıklarını takdir etmeyecekleri şeyler yapmaya davet ediyor gibi görünüyor. Başkalarını dışlamak ve deneyimlerini mahvetmek için uygun görgü kurallarını öğrenmeniz ve izlemeniz gerekir.
Açık Büfe Restoranda Yemek
Açık büfe restoranlar, aile yemeği için mükemmel seçeneklerdir. Her kişi istediği her şeyi seçebilir ve ilk turda yeteri kadar almazsa, aksi belirtilmedikçe, servis yemeklerine ikinci bir yolculuğa izin verilir.
Restoran büfe görgü için ipuçları:
- Gezin ve seçiminizi yapmadan önce tüm gıda maddelerine bakın. Bu şekilde size en uygun olandan başlayarak planlayabilirsiniz. Oradan başlayın ve tabağınızda yer kalmadan denemek istediğiniz öğelere doğru çalışın.Bir büfe tarzı restoranda yemek yerken, üzerine yemek koymadan önce her zaman taze bir tabak alın. Aynı plaka ile geri dönmek sağlıksızdır ve mikrop ve bakterileri yayabilir. Bunu yapmak sadece kaba olmakla kalmaz, aynı zamanda seçimlerini yapmayı bitirinceye kadar beklerseniz önlenebilecek bir kazaya neden olması muhtemeldir. Bir şey isteyip istemediğinizi anlamaya çalışırken sunum masasının üzerine gelin. Emin değilseniz, karar verdikten sonra devam edin ve sonra tekrar gelin. Servis tabaklarındaki yiyeceklerin hiçbirine dokunmayın. Bir servis tabağından bir şey koparmak için asla parmaklarınızı kullanmayın. Sağlanan maşa, kaşık veya servis çatalı kullanın. Ayrıca servis tezgahında dururken parmaklarınızı yalamak istemezsiniz. Tüm servis aletlerini orijinal kaplara yerleştirin. Kontamine maddeleri çaprazlamak istemezsiniz. Birisi başka bir yemeğe dolanan bir gıda maddesine alerjisi varsa, o kişi çok hasta olabilir.Fabana dönmek için masanızdan kalktığınızda, başkalarının sizin olduğunuzu bildirmek için peçetenizi sandalyenizin koltuğuna yerleştirin. Öksürme veya hapşırma dürtüsü hissediyorsanız, başınızı servis masasından çevirin. Bir hapşırma koruyucusu olsa bile, bazı mikroplar yiyeceğe yayılabilir. Kendinizi bir büfede servis etseniz bile, bir ipucu bırakmak istersiniz. Personel hala kirli tabakları çıkarmak ve masayı temizlemek zorunda.Çoğu büfe tarzı restoran artık çanta ile köpek çanta izin vermeme politikası vardır. Orada yaptığınız sürece istediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz.
Büfe Barındırma
Bir açık büfe barındırmak, misafirlerinizle karışmanızı ve karışmanızı sağlar. Birden fazla açıdan kolay erişim sağlayacak şekilde kurmayı düşünün, böylece aynı anda aynı yerde olmaya çalışan herkesle uğraşmayın.
Barındırma ipuçları:
- Her kurs için istasyon bulundurmayı düşünün. Bu, popüler öğeler için darboğazları önlemeye yardımcı olabilir. Salatalar, etler, sebzeler, tatlılar ve içecekler için ayrı istasyonlara sahip olmak isteyebilirsiniz Ekstra tabak, kaseler, çatallar, bıçaklar ve kaşıklar sağlayın. Masada yerleriniz olabilir, ancak misafirleriniz için daha fazlasını sunmak hala iyi bir fikirdir. Yeterli yemeğiniz yoksa, çoğu büfe kağıt tabakları sunacak kadar rahattır. Kağıt tabakların yiyecekleri tutacak kadar sağlam olduğundan emin olun, ya da çok fazla dökülme ile sarın.Kendine servis yapan ve kendi içeceklerini döken herkes için kaçınılmaz olarak gerçekleşecek dökülmeler için bol miktarda havlu ve peçete bulundurun. bir şey dökün ve utançtan kaçınmak için elinizden geleni yapın. tatlı istasyonunda dondurma yapmayı planlıyorsanız, servis için zamana kadar dondurucuda saklayın. Her zaman bir buz kabına yerleştirmek iyi bir fikirdir, böylece eriyemez ve büyük bir karışıklık yaratmaz.
Büfe Konuklar
Açık büfe tarzında bir yemeğe konuk olmaya davet edildiğinizde, seçime eklemek için bir şeyler getirmek için her zaman iyi bir formdur. Yine de, akşam yemeği partisi bittikten ve konuklar eve gittikten sonra daha sonra kullanılabilecek bir host veya hostes hediyesi almak isteyeceksiniz.
Açık büfe konuğu için görgü kuralları:
- Sadece yiyebileceğini bildiğini al. Tabağınızdakileri bitirdikten sonra hala açsanız, diğerlerinin ilk porsiyonlarını alma şansına sahip olduktan sonra geri dönebilirsiniz. İnsanlara bol miktarda kişisel alan ve dirsek odası verin.Bir tabağı dengelemekte veya bir içki dökmekte zorlandığını gördüğünüzde yardım etmeyi teklif edin.Çocuklara yardım edin ve kendinize hizmet etmeden önce onları oturtun. Ev sahibi veya hostes aksini belirtmedikçe, tabağınızla oturduğunuz anda yemeye başlayın.Diğer insanların sizin için çocuklarınızı izlemesini beklemeyin. Onları getirirseniz, onlar sizin sorumluluğunuzdadır. Çocuklarınızı getirmeden önce uygun görgü kurallarını bildiğinizden emin olun, böylece rahatlayın ve yemek sırasında onları naglamak zorunda kalmayın.
Açık Büfe Yemek
Açık büfe yemeklerin doğası normalde rahattır, ancak yarı resmi ve resmi büfeler de bulabilirsiniz. Ne giyeceğinizden emin değilseniz, ev sahibine sorun.