DragonFly / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: Yok
Somon bifteği pirinç veya fırında patates ve salata ile hızlı ve kolay bir yemek yapar.
malzemeler
- Somon bifteği
- Tereyağı veya bitki yağı
Adımlar
Malzemeleri topla.
Somon bifteğini veya filetoları ısıdan yaklaşık 4 inç kalınlığında, inç başına yaklaşık 10 dakika kalınlığa izin verin.
Tereyağı veya ot tereyağı ile birkaç kez teyit edin ve balığın her iki tarafını kahverengileştirmek için bir kez pişirin.
Bitki Yağı: 1 çubuk yumuşatılmış tereyağını fesleğen, frenk soğanı, tarhun, dereotu, maydanoz ve / veya kekik gibi 1/4 fincan ince doğranmış otlar ile birleştirin. Yaklaşık 1/2 çay kaşığı tuz veya yaklaşık 3/4 çay kaşığı kaba tuz ve 1/2 ila 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ekleyin. İyice karıştırın.
Tarif Etiketleri:
- Deniz ürünleri
- antre
- Amerikan
- aile yemeği
