Ladin
- Toplam: 29 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 9 dakika
- Verim: 12 kurabiye (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 167 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 kurabiye (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 167 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 12 |
| Doymuş Yağ 5g | % 24 |
| Kolesterol 76mg | % 25 |
| Sodyum 69mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 33mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Geleneksel Yafa Pastası İngiliz ikonudur. Küçük bisküviler bir sünger tabakasına sahiptir, tatlı bir portakal jölesi ile doldurulur ve sade çikolata ile bitirilir (ABD'de bu yarı tatlı çikolata olarak bilinir). İngiltere'de, bulmak kolay ve satın almak nispeten ucuz ve çok seviliyorlar.
Kek yapmak kolay ve çok eğlenceli. En zor kısmı çikolatayı koymaktır, eğer paket versiyonlarına benzetmek istiyorsanız, kopyalamak neredeyse imkansız olacaktır. Bu yüzden bu parça hakkında endişelenmeyi bırakın ve portakalla mükemmel bir kombinasyon olan çikolatayı kazın.
malzemeler
- 1 portakal jöle tablet
- 1/2 su bardağı su (kaynar)
- 3 yemek kaşığı Seville Portakal marmelatı (shredless)
- 1 büyük yumurta (serbest menzil)
- 1 ons şeker (ince veya pudra)
- 1 ons kendi kendine yükselen un
- 7 ons yarı tatlı çikolata (parçalara ayrılmış)
Adımlar
Malzemeleri topla. Fırını önceden 180 F / 180 C'ye ısıtın.
Ladin
Sığ çörek tenekesini biraz tereyağı ile yağlayın ve bir tarafa koyun.
Ladin
Jöle küplerinin tabletini kırın ve ısıya dayanıklı bir kaseye veya sürahiye yerleştirin. Kaynar su ile örtün ve jöle eriyene kadar iyice karıştırın.
Ladin
Marmelatı karıştırın ve hafifçe soğuması için bir tarafa koyun.
Ladin
Jöle soğurken, 10 x 10 inçlik bir tepsi veya plastik sargılı Pyrex kare bir kase sıralayın. Jöleye dökün ve yaklaşık 45 dakika ayarlamak için buzdolabına koyun.
Ladin
Yumurta ve şekeri bir fırın kabına yerleştirin ve elektrikli el çırpma teli kullanarak. Hafif, kremsi ve soluk renkli olana kadar çırpın.
Ladin
Kendiliğinden yükselen unu kaseye eleyin. Daha sonra metal bir çorba kaşığı kullanarak elenmiş unu yumurta karışımına katlayın.
Ladin
Çörek tenekesinin her bir fincanına iyi bir yemek kaşığı koyun. Önceden ısıtılmış fırının ortasına atmadan önce teneke tezgahın üzerine hafifçe vurun.
Ladin
Altın ve hafifçe sertleşene kadar pişirin (hafifçe basıldığında sünger geri yaylanmalıdır), yaklaşık 8 ila 10 dakika.
Ladin
Fırından çıkarın ve soğutma rafını çıkarmadan ve yerleştirmeden önce teneke içinde 10 dakika soğumaya bırakın.
Ladin
Sünger pişirirken çikolatayı eritin. Zar zor kaynayan su içeren bir tava üzerine ısıya dayanıklı bir kap koyun. Çikolatayı ekleyin ve erimeye bırakın. Karıştırmanız gerekiyorsa, tahta bir kaşık kullanın, asla metal bir kaşık kullanmayın.
Ladin
Erimiş olur olmaz ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Çikolata soğudukça kalınlaşır ve sonunda sertleşir, bu nedenle kekleri kaplarken biraz daha ısınması gerekebilir.
Ladin
Jöle tepsisini buzdolabından alın. Plastik sargıyı jöle ile kaldırın, bir tezgah üzerine yerleştirin ve bir pasta kesici kullanın, turuncu diskleri keklerden biraz daha küçük kesin. İhtiyacınız olana kadar buzdolabında saklayın.
Ladin
Pastalar tamamen soğuduktan sonra, kubbeli bir üst yüzeye bir jöle diski yerleştirin.
Ladin
Çikolatanın soğuk olup olmadığını kontrol edin, ardından yüzeyin üzerine kaşıklayın. Çikolata biraz tükenecek ama endişelenmeyin, istediğimiz ev yapımı görünüm.
Ladin
Her bisküviyi tamamlarken soğutma rafına yerleştirin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin
İpuçları
- Jaffa keklerini buzdolabında değil, hava geçirmez bir teneke içinde saklayın. Onları buzdolabına koyarsanız, çikolata parlaklığını kaybeder. 5 gün içinde yiyin. Koyu çikolata değil sade çikolata kullanın. Fark, sade (eyaletlerde yarı tatlı olarak bilinir) karanlıktan daha düşük kakao katılarına sahip olmasıdır. % 30 ila% 40 civarında bir çikolata aramalısınız - karanlık% 70 kadar yüksek olabilir. İyi çalışan bir marka Cadburys tarafından Bournville. Bu tarifte marmelat kullanmak jöleye belirgin şekilde keskin bir portakal aroması verir - dükkandan satın alınanlarda bulamayacağınız bir tang.
Tarif Etiketleri:
- Kek
- tatlı
- ingiliz
- boks günü
