İşte etoburları mutlu edecek en sevdiğimiz gurme sığır eti tariflerinden bazılarının lezzetli bir çeşitliliği. Sığır eti kesimi çeşitleri, sığır carpaccio'nun bir mezesinden tatil başbakan kaburgalarına kadar çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.
Sığır eti almak için iyi bir yer mi arıyorsunuz? En sevdiğimiz online et mağazalarına göz atın.
-
Klasik Dana Wellington
Carin Krasner / Getty Images
Klasik sığır eti Wellington, hem zarif hem de lezzetli bir İngiliz yemeğidir. Eski İngiliz yemeklerinde tipik olan bayat, ağır bir yemek yerine, Beef Wellington sunumunda neredeyse modern görünüyor ve aslında bugün son derece popüler. Filet Mignon, taze hazırlanmış bir bitki krepine sarılı ve son olarak puf böreğine sarılıp altın mükemmelliğe kadar pişirilmiş mantar duxelles ve prosciutto ile kaplanır ve kaplanır. Bu tatma deneyimi gerçekten büyülü ve kesinlikle akşam yemeği misafirlerinizi etkileyecek.
-
Mezbaha Beş Kaburga
Andrews McMeel
Bu lezzetli mezbaha beş kaburga tarifi Kansas City barbekü tarzında yapılır ve Oklahoma Joe's Barbecue and Catering'deki (Kansas City, KS) arkadaşlarımızdan gelir. İyi kaburgalar, o ihale almak için kemik sıcaklığında düşük sıcaklıkta pişirmek için uzun zaman alır, ancak beklemeye değer.
-
Chipotle Chili
Ladin
Chili'nin birçok, birçok versiyonu var. Daha geleneksel versiyonları seviyoruz. Bu chipotle biber güzel bir doku farkı için kıyma yanı sıra biftek kullanır biridir. Biraz tekme var. Daha sıcak isterseniz, sadece daha fazla chipotle veya jalapeños ekleyin.
-
Izgara Kahve Ovalanmış Biftek
Yuichi Sakuraba
Çekilmiş kahve, etlere, özellikle sığır etlerine güzel ve karmaşık bir lezzet katıyor. Kahve çekirdeklerinin sert acıları, sığır etinin içtenliğine karşı koymak için mükemmel bir seçimdir. Bu ızgara kahve ovuşturulmuş biftek, kavrulmuş sebzelerle çok iyi eşleşen harika bir aromaya sahiptir.
