Acme Gıda Sanatları / Getty Images
- Toplam: 65 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 1 Büyük Kase (18 Porsiyon)
Glutensiz Chex tarzı atıştırmalık karışımından oluşan büyük bir kase partiler veya film geceleri için mükemmel olabilir. Gittikçe daha fazla glütensiz tahıl çeşidi bulunduğundan, bunları mükemmel sonuçlarla klasik tariflere koymak çok kolaydır. Bu çerez karışımı orijinal kadar iyi görünüyor ve tadı.
Buğday unu ile düzenli simit yapılır, bu nedenle bunlardan kaçınılmalıdır. Hanover Snyder'in mısır nişastası, patates nişastası ve tapyoka nişastasından yapılanlar gibi glutensiz simitlere bakın.
malzemeler
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu (glutensiz)
- 2 çay kaşığı tuz (glutensiz, terbiyeli)
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu (glutensiz)
- 1 çay kaşığı soğan tozu (glutensiz)
- 9 su bardağı pirinç tahıl (glutensiz Chex tarzı)
- 3 su bardağı simit (glutensiz)
- 1 su bardağı ceviz (veya en sevdiğiniz fındık)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 250 F'ye önceden ısıtın
Zeytinyağı, Worcestershire sosu ve baharatları büyük bir kızartma tavasına koyun ve karıştırmak için karıştırın.
Tahıl, simit ve fındık ekleyin. Tüm malzemeleri iyice kaplamak için hafifçe karıştırın.
Önceden ısıtılmış fırına açık olarak yerleştirin. Her 15 dakikada bir karıştırarak bir saat pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Artık atıştırmalık karışımı hava geçirmez bir kapta saklayın. Dört ila altı hafta boyunca saklanmalıdır.
Aperatif karışımını farklı şekillerde ısıtabilirsiniz. Bazıları yavaş pişiriciyi kullanmayı, kuru malzemeleri yağ ve baharatlarla fırlatmayı ve daha sonra düşükte 1 ila 3 saat pişirmeyi, 45 dakikada bir karıştırmayı sever. Bu, toplantınız için son hazırlıkları yaparken kesinlikle bir araya getirmenize izin verir.
Başka bir yöntem mikrodalga fırını kullanır. Kuru malzemeleri, baharatları ve yağı, mikrodalgada güvenli büyük bir kapta karıştırın. Mikrodalga HIGH (HIGH) ayarında 5 ila 6 dakika boyunca, her 2 dakikada bir karıştırılarak açıldı.
Farklı baharatlar ve tahıl kombinasyonları ile oynayabilirsiniz. Popüler olanlardan biri acı biber veya acı biber sosu ekleyerek karışımı baharatlı hale getirmektir. Çok fazla sıcak hale getirmeden doğru miktarda baharat aldığınızdan emin olmak için daha az miktarda ve tat testiyle başlayın.
Blueberry Chex, Chocolate Chex, Tarçın Chex, Honey Nut Chex ve Vanilla Chex glutensiz çeşitleri sizi daha tatlı bir karışım yaratmaya teşvik edebilir. Tahıl kaplanırken yağa biraz kahverengi şeker veya glütensiz hafif mısır şurubu ekleyin.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizde, mutfak eşyalarınızda, tavalarınızda ve aletlerinizde glüten bulunmadığından emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler haber vermeksizin ürün formülasyonlarını değiştirebilir. Şüphe duyduğunuzda, ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için üreticiyle iletişime geçmeden bir ürün satın almayın veya kullanmayın.
Glutensiz 6 Yemek TeslimatıTarif Etiketleri:
- glütensiz
- abur cubur
- Amerikan
- Parti
