Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Yıllık Bira, Bourbon ve Barbekü Festivalleri üç şeyin birlikte harika olduğunu kanıtlıyor, ancak üçlüyü tek bir bardakta birleştirdiğimizde ne olur? Garip ve harika şeyler! Bira, burbon ve barbekü kokteyli de tam olarak bu.
İçki Bourbon Blog'un Tom Fischer ve Louisville mixolog Steven Dennison'un yaratılışı. Çeşitli ABD şehirlerinde yıl boyunca düzenlenen festival serileri için özel olarak tasarlanmıştır.
Karışımda burbon, bal likörü, hefeweizen tarzı bira ve barbekü sosu ile tatlandırılmış su bulunur. Kuşkusuz, çok sıradışı bir içecek ve herkesin beğenisine olmayacak. Bununla birlikte, denemek eğlencelidir ve ekibin bu üç farklı lezzeti nasıl bir araya getirdiğini takdir etmelisiniz.
malzemeler
- Barbekü Suyu için:
- 1 (19 ons) şişe barbekü sosu (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- 19 ons sıcak su (yaklaşık 2 1/3 bardak)
- Kokteyl için:
- 1 1/2 ons burbon viski (Marka)
- 1 ons bal viski likörü (Evan Williams Bal Rezervi)
- 1 ons Barbekü suyu
- 1/4 tam portakal (meyve suyu)
- Garnitür: 1 (12 ons) şişe hefeweizen bira (Shiner)
Adımlar
Barbekü Suyu Yapın
Esasen, bu kokteylin barbekü aroması sadece sulandırılmış barbekü sosu. Bir macun sosunu içeceğe karıştırmak yerine, bu imza aromasını eklemek için sadece sosun özü kullanılır.
Barbekü suyu istediğiniz miktarda yapılabilir. Sadece içeceği merak ediyorsanız, bir veya iki içecek için yeterince yapmak en iyisi olabilir. Ne kadar yaparsanız yapın, sos / su oranını eşit tuttuğunuzdan emin olun.
Bir karıştırma kabında, barbekü sosu ile buharlı sıcak suyun eşit bir bölümünü birleştirin.
Tamamen birleşinceye kadar çırpın.
Soğumaya veya soğumaya bırakın.
Kokteyl Yap
Bu kokteylin en şaşırtıcı kısımlarından biri biranın nasıl işlendiği. Çoğu bira karışık içeceğinden farklı olarak, içeceği doldurmak için sadece köpük garnitür olarak kullanılır. Ve evet, bu birayı çalkalamanın iyi bir şey olduğu birkaç kez biri olduğu anlamına gelir. Sadece şişede değil, çalkalayıcıda yaptığınızdan emin olun yoksa son derece karışıklıkla sonuçlanırsınız!
Malzemeleri topla.
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, likörleri ve barbekü suyunu dökün. Bir çeyrek portakalın suyunu çalkalayıcıya da sıkın.
Kuvvetlice çalkalayın.
Bir kokteyl bardağına süzün.
Bir şişe birayı bir kokteyl çalkalayıcıya dökün ve köpürene kadar sallayın.
Garnitür etmek için kokteylin üstüne bira köpüğü kaşığı.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
Bu tarifin her bir bileşenin çok spesifik markalarını gerektirdiğini göreceksiniz. Gerekli olmasa da, içeceğin gerçek tadını alabilmeniz için bu önerilere bağlı kalmak akıllıca olabilir. Bu unsurlardan birini değiştirmek bile amaçlanan lezzeti yaratmayabilir ve sizi hayal kırıklığına uğratabilir.
Bir Bira, Bourbon ve Barbekü Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Bu kokteylin ilginç bir tadı yok, aynı zamanda oldukça güçlü. Ortalama olarak ve önerilen markalarla, yüzde 22 ABV (44 kanıt) alkol içeriğine kadar sallanır, bu nedenle aşçılıkta fark edilmeyecektir.
Bu Izgara Fikirleriyle En İyi Yaz Partisine Ev Sahipliği YapınTarif Etiketleri:
- bira
- güney
- piknik
- kokteyl
