(c) 2016 Elizabeth LaBau
- Toplam: 110 dakika
- Hazırlık: 90 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 20 BB-8 Kek Topu (20 porsiyon)
İyi haber: Bu BB-8 Kek Topları, sevimli Star Wars karakterleri gibi dekore edilmiş lezzetli kek topları aradığınızı varsayarak, aradığınız droidler. Bu iki katmanlı şekerler, içinde nemli kek ile yapılır ve The Force Awakens'den BB-8'e benzeyecek şekilde dekore edilmiştir. Bir Star Wars partisinde hizmet etmek için mükemmel bir şey!
Diğer Star Wars temalı şekerlerimizi kaçırmayın: Çikolatalı Daldırma Wookiee Kurabiyeleri, Pretzel Rod Light Sabres ve Prenses Leia Donut Delikleri!
malzemeler
- 1 kutu kek karışımı (ve kek yapmak için malzemeler)
- 1 (16-oz.) Buzlanmayı hazırlayabilir ("çırpılmış" değil)
- 20 oz. beyaz şeker kaplama
- 115 gram. turuncu şeker kaplama
- 3 oz. siyah şeker kaplama
- 1 oz. kırmızı şeker kaplama
Adımlar
Alüminyum folyo ile astarlayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyo püskürterek bir fırın tepsisi hazırlayın.
Kek karışımını 9x13 kek için paketin talimatlarına göre hazırlayın ve pişirin. Piştikten sonra, pastanın tamamen soğumasını bekleyin.
Pastayı büyük bir kaseye ufalayın ve küçük parçalar halinde oluncaya kadar ellerinizle çalışın.
Buzlanmanın dörtte üçünü kaseye kaşıklayın ve karışım iyice birleşene kadar kauçuk bir spatula (veya temiz elleriniz!) İle karıştırın. Parmaklarınızın arasına bir top kek sıkarsanız, ancak çok ıslak veya yağlı değilse, çok nemli olmalı ve bir arada tutulmalıdır. Kek karışımı hala biraz kuruysa, istenen kıvama ulaşmak için daha fazla buz ekleyin - ihtiyacınız olan kesin miktar, başladığınız pastanın dokusuna bağlı olacaktır.
Fırın tepsisine 20 disk şeker kaplama yerleştirin. Her birinin üstüne küçük bir kek topu toplamak için bir çay kaşığı kullanın ve yarım küre oluşturacak şekilde bastırın. Bu robotun başı olacak. (Şeker diskini taban olarak kullanmak isteğe bağlıdır, ancak bu yarım küreleri daha sonra daldırmayı kolaylaştırır.)
Kalan pastayı yaklaşık 1 1/2-inç genişliğinde 20 daha büyük topun içine alın. Avuç içi arasında yuvarlanana kadar yuvarlayın ve sıkılaşana kadar en az bir ila iki saat soğutun.
Kek topları daldırılacak kadar sağlam olduğunda, beyaz şeker kaplamayı mikrodalga fırına uygun orta boy bir kaba koyun ve eriyene kadar mikrodalga fırında ısıtın, aşırı ısınmayı önlemek için her 45 saniyede bir karıştırın.
Daldırma aletleri veya çatal kullanarak, kafalardan birini alın ve eritilmiş şeker kaplamasına batırın. Kaplamadan çıkarın ve fazla kaplamayı çıkarmak için tabanı kasenin dudağına sürükleyin. Fırın tepsisine daldırılmış şekeri değiştirin ve tüm kafalar daldırılana kadar tekrarlayın. Tepsiyi, kafalardaki kaplama ayarlanana kadar yaklaşık 15 dakika kadar soğutun.
Gerekirse kaplamayı tekrar ısıtın ve daha büyük kek yer mantarlarından (gövde) daldırın. Fırın tepsisine geri yerleştirin ve kaplama hala ıslakken, kafalardan birini üstüne koyun. Tüm gövdeler batırılıp kafaları sabitlenene kadar tekrarlayın. Kaplamayı ayarlamak için tepsiyi tekrar soğutun.
Şimdi tek yapmanız gereken süslemek! Turuncu, siyah ve kırmızı şeker kaplamalarını ayrı ayrı eritin. Ayrı bir kapta, gri yapmak için siyahın bir kısmını kalan beyaz kaplama ile karıştırın. Siyah, gri, turuncu ve kırmızı kaplamaları köşelerde kesik delikli kağıt konilere veya plastik torbalara aktarın. (Plastik torba yöntemi işe yarayacaktır, ancak küçük bir yuvarlak uçla donatılmış bir koni veya boru çantası kullanıyorsanız, çok daha fazla hassasiyet elde edersiniz ve daha kolay bir zamanınız olur.)
Süslemeleri BB-8'lere bağlayın: kafadaki siyah daireler, kırmızı bir vurgu ve turuncu ve gri tasarımlar. Bir dekorasyon şeması bulmanıza yardımcı olması için referans fotoğrafları kullanın. Kaplama bitmeden kağıt konilerinde sertleşmeye başlarsa, mikrodalgada 10 saniye aralıklarla çalışana kadar tekrar ısıtın.
Süslendikten sonra, kek yer mantarını tamamen ayarlamak için tepsiyi soğutun. BB-8 Kek Topları bir haftaya kadar buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklanabilir.
Tüm Kek Tabanlı Şeker Tariflerini Görmek İçin Tıklayınız!
Tarif Etiketleri:
- Kek
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
