Ladin
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 2 büyük porsiyon
Bu temel ve kolay tarif gibi "yarı ev yapımı" tarifleri seviyorum, çünkü ev yapımı bir yemeğin tüm gurur ve tazeliğiyle mağazadan satın alınan hazır yiyeceklerin tüm rahatlığına sahipler. Yani, bir "yarı ev yapımı" veya "dolandırıcı" guacamole denemek istiyorsanız, okumaya devam edin.
Bu tarif tamamen vejetaryen, vegan ve eğer mağazadan aldığınız salsadaki malzemeleri kontrol ederseniz, glutensiz olmalıdır. Ve, daha kolay vejetaryen Meksika yemekleri yemek arıyorsanız, evde denemek için birçok tarif var.
Ayrıca bakınız: Denemek için daha kolay ev yapımı guacamole tarifleri
malzemeler
- 1 büyük avokado (olgun)
- 1 çay kaşığı limon suyu (veya limon suyu)
- 1/4 su bardağı salsa
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- Atıl tuz (tatmak için; deniz tuzu veya Koşer tuzu şiddetle tavsiye edilir)
- İsteğe bağlı: çizgi kırmızı biber veya biber tozu (veya yaklaşık 1/2 ila 1 çay kaşığı acı sos veya taco sos)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
İlk olarak, avokado'nuzun yeterince yumuşak ve olgun olduğundan emin olun. Değilse, avokadoları nasıl olgunlaştıracağınıza dair birkaç ipucuna göz atmak isteyebilirsiniz.
Ladin
Avokadonuzu ikiye bölün ve çukuru çıkarın. Yeşil eti küçük veya orta boy bir kaseye alın.
Ladin
Ardından, avokadoyu neredeyse pürüzsüz olana kadar veya istenen kıvama ulaşılana kadar bir çatalla ezin. Genellikle, birkaç küçük parça tamam, ama çoğunlukla pürüzsüz olmasını istiyorum. Öte yandan, guacamole yapmanın yanlış bir yolu yoktur, böylece istediğiniz kadar pürüzsüz veya tıknaz yapabilirsiniz.
Ladin
Avokado ezildikten sonra, limon veya limon suyunu, hazırlanan salsa, sarımsak tozu, deniz tuzu veya kaşer tuzu ve acı tozu, biber tozu, acı sos veya taco sosunu kullanıyorsanız ekleyin. İyice birleşene kadar yavaşça karıştırın.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Bu kadar!
Baharatları tadına göre ayarlayabilir veya sadece devam edip fişlerinizi daldırabilir ve mağazadan satın alınan salsa ile süper kolay guacamole'unuzun tadını çıkarabilirsiniz!
Guacamole ipuçları:
Guacamole iyi durumda değil. Guakamolünüzü mümkün olduğunca sunacağınız zamana kadar hazırlamak en iyisidir. Guakamole gelince tazelik gerçekten önemlidir! Guac'ınızı bir süre buzdolabında saklamanız gerekiyorsa, mümkün olduğunca küçük bir kaba aktarın ve kahverengileşmesini önlemek için üstüne şeffaf plastik bir sargı yerleştirin. Kimse kahverengi guactan hoşlanmaz!
Guakamole en iyi oda sıcaklığında servis edilir. Bunu yapmak ve hemen yemek için başka bir neden!
Biraz daha bir şey istiyorsanız diğer yaygın guac bileşenleri ? Taze doğranmış kişniş, kıyılmış kırmızı soğan veya ekşi krema ile uzatın
Ayrıca bakınız: Denemek için daha kolay ev yapımı guacamole tarifleri
Tarif Etiketleri:
- Guacamole
- meze
- Meksikalı
- Parti
