Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 2 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 653 | Kalori |
| 28g | Şişman |
| 36g | karbonhidrat |
| 62 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 653 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 28g | % 35 |
| Doymuş Yağ 15g | % 77 |
| Kolesterol 168mg | % 56 |
| Sodyum 1569mg | % 68 |
| Toplam Karbonhidrat 36g | % 13 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 62g | |
| Kalsiyum 277mg | % 21 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay kırmızı balığı tarifi, sarımsak, tereyağı, terbiyeli ekmek kırıntıları ve Parmesan peynirinin basit bir kombinasyonu ile pişirilir.
Amerikan Kalp Derneği, haftada en az iki kez çeşitli balık yemeyi önerir ve kırmızı balığı tarifi sağlıklı bir diyet için mükemmel bir seçimdir. Omega-3 yağ asitlerinde diğerleri kadar yüksek olmasa da, iyi bir kaynaktır. Bu yemekte kırmızı balığı yerine koymak için bazı iyi ikameler arasında mezgit balığı, pollock, siyah morina veya çizgili bas bulunur.
Bu kırmızı balığı tarifi, bir aile yemeği için kolayca iki katına çıkarılır veya üç katına çıkar.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 2 (6 ila 8 ons) kırmızı balığı filetosu
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 orta diş sarımsak (preslenmiş veya kıyılmış)
- 3-4 damla Worcestershire sosu
- 1/2 çay kaşığı Creole veya Cajun baharat (veya tuz ile kendi favori baharat karışımınız)
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1-2 çay kaşığı taze maydanoz (kıyılmış)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı frenk soğanı (kesilmiş, taze veya dondurulmuş)
- 3 ila 4 yemek kaşığı sade ekmek kırıntısı (veya terbiyeli ekmek kırıntısı)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri (taze rendelenmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 400 F'ye ısıtın.
Balığı filetolarını, tereyağı aromalı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtülmüş bir pişirme kabına yerleştirin.
Ladin
Bir tavada tereyağını sarımsak, Worcestershire sosu, Creole baharat karışımı, biber, maydanoz ve chives ile eritin. Sadece lezzetleri karıştırmak için 2 dakika kısık ateşte pişirin.
Ladin
Balık filetolarının her iki tarafını tereyağı ve bitki karışımı ile fırçalayın.
Ladin
Kullanılıyorsa, kırıntıları kalan tereyağı karışımı ve Parmesan peyniri ile atın.
Ladin
Ekmek kırıntılarını filetoların üzerine serpin.
Ladin
Kırmızı balığı filetolarının kalınlığına bağlı olarak önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirin. Balıklar opak olacak ve bittiğinde kolayca çatalla kesilecektir.
Fırında Kırmızı Balığı tarifi
Zevk almak!
İpucu
- Balıkları doneness açısından test etmek için, bir filetonun en kalın kısmına bir çatal yerleştirin. Kolayca kesilmelidir.
Reçete Değişimi
- Tarifte başka bir yumuşak beyaz balık kullanın. Tilapia, mezgit balığı, pollock ve morina iyi seçimlerdir.
Tarif Etiketleri:
- balık
- antre
- Amerikan
- sonbahar
