Burwell ve Burwell Fotoğrafçılık / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 6 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 443 | Kalori |
| 23g | Şişman |
| 39 g | karbonhidrat |
| 19 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 443 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 23g | % 30 |
| Doymuş Yağ 11g | % 55 |
| Kolesterol 54mg | % 18 |
| Sodyum 735mg | % 32 |
| Toplam Karbonhidrat 39g | % 14 |
| Diyet Lifi 5g | % 18 |
| Protein 19g | |
| Kalsiyum 480mg | % 37 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu klasik makarna ve peynirli güveç, tüm aileyi tatmin edecek doyurucu ve lezzetli bir yemek için jambon ve brokoli ile yuvarlanır. Tam bir yemek için bu hepsi bir arada yemeği ev yapımı bisküvi veya maya rulolarıyla servis edin.
Güveçleri artık pişirilmiş tavuk veya hindi ile yapabilir veya jambon, hindi veya tavuk kombinasyonu kullanabilirsiniz. Aileniz brokoli sevmiyorsa, buğulanmış bezelye veya karışık sebze kullanın.
malzemeler
- 2 su bardağı dirsek makarna (pişmemiş)
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1/4 su bardağı yeşil soğan (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kuru hardal
- 1/8 çay kaşığı biber
- 2 1/2 su bardağı süt
- 1 adet 10 onsluk paket dondurulmuş brokoli (sadece yumuşayana ve süzülene kadar doğranmış ve buharda pişirilir)
- 2 su bardağı pişmiş jambon (küp küp)
- 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
- 1/2 su bardağı kuru ekmek kırıntısı (1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile atılmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Sığ 2 litrelik bir güveç tereyağı.
Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin; boşaltın ve bir kenara koyun.
Orta tencerede 3 yemek kaşığı tereyağını kısık ateşte eritin.
Un, yeşil soğan, tuz, hardal ve karabiber ekleyin; iyice karışana kadar karıştırın.
Sütü karışana kadar yavaş yavaş karıştırın. Bir kaynamaya getirin; Karışım koyulaşana ve kabarcıklı hale gelene kadar yaklaşık 2 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
Pişmiş brokoli, makarna, jambon ve peyniri karıştırın. Karışımı hazırlanan güveçe aktarın.
Tereyağlı ekmek kırıntılarını tamamlanmış güveç üzerine serpin.
Önceden ısıtılmış fırında güveç tarifini 30 dakika veya altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- çedar
- antre
- güney
- potluck
