Getty Images / anılar
Bärenjäger, Almanya'da üretilen bal aromalı bir likördür. Votka, Meksika'daki Yucatan Yarımadası'ndan bal ve diğer "gizli" doğal içeriklerin bir karışımıdır.
Bu likörün zengin bir tarihi var. Ortaçağ Avrupası'nın "Bärenjägers" veya ayı avcıları arasında mead benzeri bir "moonshine" olarak gelişti. 15. yüzyılda. bu "meschkinnes" demleme birçok kişi tarafından yapılmıştır. Tuecke & Koenig Bear Trap Company, ticari olarak üretilen ilk bärenfang, Bärenjäger'i piyasaya sürdü. Şirket o zamandan beri var ve şimdi Schwarze & Schlichte'ye ait.
Çizim: Lara Antal. © Ladin, 2019
Bärenjäger Gerçekler
- Votka bazlı bal aromalı likör, bal ve diğer doğal malzemelerle lezzetlendirilir Sidney Frank Importing Co, Inc35% alc / hacim (70 kanıtı) tarafından ithal edilmektedir.
Bärenjäger Kokteylleri
Bärenjäger'i yemeklerinize bile ekleyebilirsiniz. Sadece bal veya şarapla aynı şekilde kullanın. Lezzetin yanı sıra sıvının kalınlığını da dikkate aldığınızdan emin olun.