Emily Hawkes / Ladin Yiyor
Birkaç şey bize yaz, taze karpuzun tatlı, sulu bir ısırmasından daha fazlasını hatırlatıyor. Bugünlerde kendimizi salatalara karpuz koyuyor, barbekü marinatlarına karıştırıyor, turşu haline getiriyor, kokteyllerde içiyor, tatlılardaki tatlılığının tadını çıkarıyor ve hatta kızartıyoruz (evet, gerçekten!). Yapması kolay ve kabuk ve tohumları hazırlamanın yolları da dahil olmak üzere bu lezzetli meyvenin her son parçasının tadını çıkarmanıza izin veren en yaratıcı yaz tariflerini yuvarladık.
Bütün Karpuzunuzun Olgun Olduğunu Anlatmak İçin İpuçları
-
Karpuz Granita
Leah Maroney
Karpuz granita, yaz slushie ve bir sorbe arasında keyifli bir haçtır ve ferahlatıcı bir tatlı yapar. Muhteşem kireç katarak taze kireç ile bir karpuz aroması paketler. Sadece üç malzemeyle, sıcak yaz günlerinde kırmak kolay bir zevktir. Bonus: Sadece bir blender ve bir mutfak eleği gerektirir.
-
Karpuz Meyve Sepeti
Leah Maroney
Aşçılık, havuz partileri ve diğer arka bahçe toplantıları için bu yaz adım adım talimatlarla muhteşem bir karpuz meyve kasesi oluşturun. Masanın üzerinde muhteşem görünen sağlıklı bir tatlı seçeneği için mevsimdeki sulu, taze meyvelerle doldurun.
-
Bütün Votka Çivili Karpuz
S&C Tasarım Stüdyoları
Altı paket tedarik etmek yerine, neden bu yaz yetişkin aşçı konuklar için votka içeren bir "sarhoş karpuz" yaratmıyorsunuz? Bu kurnaz kokteyl projesi partiler için eğlencelidir ve oluşturulması bir günden az sürer. Ziyaretçilere, servis yapmadan önce meyvenin çivili olduğunu bildirdiğinizden emin olun.
-
Karpuz Kozmopolit
Jennifer Levy
Evren, kimse var mı? Sex in the City tarafından popüler olan Cosmopolitan, ev mutfağınızdan süslü kokteyller servis etmek için bir barmen olmanız gerekmediğini kanıtlayan lezzetli bir içecekle yaz mevsimine dönüşür.
-
Karpuz Gazpacho Çorbası
Steven Krug / Getty Images
İspanyol tarzı karpuz gazpacho, sobanızı açmak istemediğiniz sıcak günlerde eğlenmek için ideal olan sağlıklı, pişirmeyen bir çorbadır. Çekirdeksiz karpuz küpleri, taze limon suyu ve eklenmiş zing ile lezzetlendirilmiş lezzetli bir püre içinde yüzer.
-
Karpuz Bira
S&C Tasarım Stüdyoları
Sadece birkaç dakika içinde, normal bir buğday birasını, gölgeli bir sundurma üzerinde yavaşça yudumlamayı hak eden meyveli, gölgeli bir karışım haline getirebilirsiniz. Karıştırmak için karpuz ve vanilya şurubu yeterlidir.
-
Fesleğenli Karpuz ve Mozzarella Salatası
bk1bennett
Domatesleri sulu karpuz parçaları için değiştirirken klasik İtalyan caprese salatası üzerinde tatlı bir bükülmenin tadını çıkarın. Taze, yumuşak mozzarella peyniri topları ve aromatik fesleğen yaprakları için hoş bir lezzet tamamlayıcısı yaparlar. Servis için balzamik şurubu ile karıştırın.
-
Karpuz, Beyaz Peynir ve Taze Nane Salatası
Stuart West
Serin, gevrek karpuz bu ferahlatıcı yaz salatası taze nane ve keskin beyaz peynir ile güzel bir şekilde eşleşir. Tarif, partiye mükemmel yemeği kişisel zevklerinize uyacak şekilde özelleştirmek için ipuçları sunuyor.
-
Sağlıklı karpuz çubuklu dondurmayı
Emily Hawkes / Ladin Yiyor
Karpuz popsicles yapmak daha kolay olamazdı ve harika bir yaz tedavi. Karpuz parçaları karıştırıcıda püre haline getirilir, daha sonra popsicle kalıplarına veya buz küpü tepsilerine dökülür ve tarifte önerilen isteğe bağlı ilave tatlandırıcılar olsun veya olmasın dondurulur.
-
Karpuz, Prosciutto ve Beyaz Salata
Stuart West
Serinletici karpuz, keskin beyaz peynir ve tuzlu prosciutto, akşam yemeğinde zarif bir başlangıç veya güzel bir hafif öğle yemeği yapan bu protein dolu yaz salatasıyla harika bir şekilde birleşir. Salata lezzetli bir bal salata sosu giymiş ve güzel bir sunum için susam ve taze nane yaprakları ile bitmiştir.
-
Kızarmış Karpuz
Charlene Collins / Getty Images
Kızarmış karpuzun tadını hiç çıkarmadıysanız, denemenin zamanı geldi! Diğer birçok yiyecekte olduğu gibi kızartmak için karpuz üçgenleri hazırlayabilirsiniz. Önce basit bir hamurun içine batırılır, daha sonra altınlaşana kadar sıcak yağa yerleştirilir. Eğlenceli bir meze veya tatlı olarak pudra şekeri tozuyla ılık tadını çıkarın.
-
Kavrulmuş Karpuz Tohumları
DigiPub / Getty Images
Karpuz tohumlarının, ayçiçeği veya kabak çekirdeği gibi lezzetli bir atıştırmalık haline getirmek için kavrulmuş olabileceğini biliyor muydunuz? Bu sık sık atılan meyve tohumları, bir tavada kızartıldığında karamel anımsatan, sonra tuzla kaynatılmış nefis bir lezzet alır. Bir aya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
-
Karpuz Martiniler
Ivan Grubacki / EyeEm
Yaz misafirlerinin beklendiği zaman, klasik bir kokteyle mevsimsel bir dönüş getiren bu sofistike karpuz martini tarifini denemek için harika bir zaman. Taze karpuz suyu, martini bardaklarına süzmek için votka, limon suyu, basit şurup ve buz içeren bir kokteyl çalkalayıcıda birleştirilir.
-
Tatlı ve Keskin Karpuz Barbekü Sos
Ian O'Leary / Getty Images
Karpuz barbekü sosu, yaz yemekleri sırasında arzuladığınız tüm keskin baharatlı lezzeti daha da lezzetli hale getirmek için biraz ek bir tatlılık içerir. Domuz kaburgaları, kavrulmuş tavuk, tavuk kanatları veya ızgara sebzeler için çok yönlü bir turşusu, sır veya sos olarak kullanın.
-
Fransız Izgara Karpuz
sveta_zarzamora / Getty Images
Yaz, karpuz da dahil olmak üzere her türlü yemeği ızgara yapmak için harika bir zaman! Bu favori yaz meyvesini biraz zeytinyağı ve tuzla ızgara yapmak, tatlılığını ortaya çıkarır ve bu dünyadan dumanlı bir lezzet katar. Doğrudan ızgaradan tadını çıkarın veya yemek partilerinde meyve salatalarına ve salsaslara ekleyin.
-
Eski moda karpuz kabuklu turşu
Debbi Smirnoff
Meyve tabağı, smoothie ve salata hazırlamaktan karpuz kabukları ile ne yapacağınızı merak ediyor musunuz? Bu Güney tarzı tarif, onları sıcak yaz günlerinde meyve bardaklarına lezzetli bir alternatif haline getiren bir tedavi için güzel baharatlı bir brining sıvısında turşuyor.
-
karpuz şerbeti
Sara Rosso
Bu yaz hafif bir karpuz şerbeti hazırlamak için dondurma makinenizi kullanın. Yaz yemekleri veya yemek kursları arasında ferahlatıcı bir damak temizleyici sonra güzel bir tatlı yapar. Karpuz, şeker ve kireç dahil olmak üzere sadece üç bileşene ihtiyacınız var.
-
Karpuzlu Turta
Paulo Simao
Artık karpuz kabuklarını kullanmanın harika bir yolu olan lapa lapa çift kabuklu karpuz pasta pişirin. Kabuklar soyulur, doğranır ve tarçın, hindistan cevizi, karanfil, kuru üzüm ve ceviz ile güzel baharatlı bir hamurda birleştirilir. Ev yapımı, tereyağlı bir pasta kabuğu için birlikte verilen tarifi kullanın veya hazırlanan pasta sayfalarıyla zaman kazanın.
-
Karpuzlu Çay
Dmitry V.Petrenko / FOAP
İşte bu yaz ailenize ve arkadaşlarınıza gururla hizmet edebileceğiniz, Güneyden esinlenen ferahlatıcı bir içecek. Meyve ile doldurulmuş, otlar ile süslenmiş ve lezzet ile patlayan, bir sürahi ile hemen geçeceksiniz.
-
Dondurulmuş Karpuz Smoothie
Ladin
Bir karpuz smoothie için bu kusursuz yaz tarifi, bir süt ve yoğurt tabanından ekstra tatlı akçaağaç şurubu ve krema alır.
-
Dondurulmuş Karpuz Hindistan Cevizli Mojitos
Ladin
Havuz partisi bu yaz klasik mojito tropikal bir bükülme koyan yetişkin bir slushy ile başlayın. Dondurulmuş karpuz parçaları ve kremalı hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi romu, limon suyu ve taze nane yaprakları ile karıştırılır. Sevimli bir sunum için daha fazla meyve, nane ve isteğe bağlı rendelenmiş hindistancevizi ile süsleyin.
-
Dondurulmuş Karpuz Margarita
Malcolm P Chapman
Meyve aromalı margaritalar klasik bir yaz partisi kokteyli. Bu dondurulmuş karpuz içecekleri, tüm açık hava partilerinizde karşılanacak geleneksel marg üzerinde tatlı bir bükülme yarattı.
-
Naneli Izgara Karpuz Salatası
Alexandra Grablewski / Getty Images
Izgarayı, arka bahçe sularında servis etmek için bu ferahlatıcı meyve salatası yapmak için kullanın. İnce doğranmış taze nane yaprakları ile basit bir şekerli şurup içine atıldığında, garnitür veya hafif tatlı olarak ikiye katlanabilir.
-
Yunan Karpuz ve Beyaz Salata
Ron Purdy / Getty Images
Sulu karpuz ve tuzlu, keskin beyaz peynir, yaz salataları için şefin en sevdiği bileşen kombinasyonudur. Sadece dört malzemeli bu salata daha kolay olamazdı ve pişirme plakaları için güzel bir düşük kalorili garnitür yapar. Ekstra parlaklık için garnitür olarak biraz taze doğranmış nane ekleyin.
-
Turşu, Karpuz ve Wasabi Mayo ile Kuzey Denizi Uskumru
Elaine Lemm
Yılın deniz ürünleri şefi Rob Green, akşam yemeği partileri veya sağlıklı bir öğle yemeği için görsel olarak etkileyici bir balık kursu yapan bu muhteşem, bütçe dostu tarifi yarattı. Taze uskumru filetoları tavada kızartılır ve salamura sebzeler, karpuz, wasabi mayonez ve bebek otları ile kaplanır.
-
Izgara Hellim ve Karpuz Sandviç
Ladin Yiyor
Karpuz, domates ve taze nane, bu yaratıcı tarifte iki ızgara halloumi peyniri arasına yığılır. Bu minyatür Akdeniz tarzı peynir ve meyve sandviçleri süper lezzetlidir ve harika bir yaz partisi mezesi yapar.
-
Çivili Karpuz Meyve Yumruk Limonata
Westend61 / Getty Images
Bu çivili meyve yumruğundan bir bardak sıcak günlerde çırpın. Votka, çamurlu karpuz, pembe köpüklü limonata, maydanoz, agave nektarı ve limon suyu ile yapılır. Yetişkinlerin arka bahçe yaz toplantılarında tadını çıkaracakları bir sürahi yapmak için tarifi çoğaltın.
