Ladin
Sonbaharın en iyisi, incir, elma ve armut gibi taze meyvelerden tüm doyurucu sonbahar kabaklarına kadar harika salata malzemeleri yapar. Sağlıklı yeşillikler, ceviz taneleri ve keskin peynirlerle dolu, tatil partilerinde servis edebileceğiniz veya bu sonbaharda daha hafif bir öğle veya akşam yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz harika sağlıklı ve lezzetli salatalar oluştururlar.
-
Renkli sonbahar salatası
Ladin / Diana Chistruga
İşte sağlıklı bir hafta sonu ekini harika Şükran garnitür yapan önemli bir renkli sonbahar salatası. Kurutulmuş meyve, yeşil bir salatası ekstra özel hale getirmenin güzel ve lezzetli bir yoludur - bunun için kıyılmış kuru kayısı ve kiraz, tart tatlılığı, güzel renk ve güzel chewy dokusu patlaması ekler. Biz ufalanmış pişmiş pastırma ve keçi peyniri ile tepesinde bahsetti mi?
-
Ceviz ve Gorgonzola ile Armut Salatası
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Sonbahar akşam yemeği menünüze ceviz ve gorgonzola ile bu armut salatası eklemek asla yanlış olmaz. Taze meyve dilimleri, çiğnenmiş kuru üzüm, gevrek ceviz ve basit bir limon ve pirinç sirkesi sosuna atılan Gorgonzola peynirinin kremalı külçeleri ile, özel bir ilk ders olarak tadını çıkarmak veya daha hafif bir öğle veya akşam yemeği için daha büyük porsiyonlarda servis etmek lezzetli bir salatadır.
-
Kale ve Tahin-Limon Soslu Altın Pancar Salatası
Resim Kiler / Alanna Taylor Tobin / Getty Images
Çarpıcı sonbahar malzemeleri ile dolu bir lahana salatası takozu için, tahin-limon sos tarifi ile bu lahana ve altın pancar salatası daha fazla kendinizi yormayın. Kavrulmuş altın pancar ve altın kuru üzüm tatlılık ve çiğneme hissi verirken, parlak tahin-limon sosu yapraklı yeşillikleri yumuşatmaya yardımcı olur.
-
Narlı Kavrulmuş Karnabahar Salatası
Ladin / Laurel Randolph
Kavurma karnabahar, güzel bir fındık aroması ekler ve sonbahar sebzesine hoşgeldin canlılığı katar. Narlı bu sağlam kavrulmuş karnabahar salatası, renk, doku ve lezzetin harika bir karışımı için floretleri nar tohumları, kırmızı soğan, antep fıstığı, limon suyu ve taze maydanoz ile birleştirir.
-
İncir ve Kale Salatası
Ladin / Emily Hawkes
Sonbahar incir için ana mevsimdir, yani bu lezzetli meyveler yeşilliklerimize pizzazz eklemek için tekrar kullanılabilir. Meyveyi havuç, kabak, avokado ve keten tohumu ile birleştiren bu incir ve lahana salatası içinde taze incirlerden en iyi şekilde yararlanın.
-
Taze Nane ve Maydanozlu Kinoa Salatası
Ladin / Jolinda Hackett
Fındık, protein açısından zengin kinoa, taze nane, maydanoz, limon suyu ve yeşil soğan ile vejetaryen ve veganlara hitap edecek taze nane ve maydanoz içeren besleyici bir kinoa salatası ile terbiye edilir. Cevizler tarifte kullanılır, ancak badem veya çam fıstığı da harika olur.
-
Ispanaklı Ballı Pancar Salatası Balzamik Salata
Ladin
Pişmiş pancar, ıspanak ve ballı balsamik salata sosu ile birlikte bu lezzetli pancar salatası, çıtır doğranmış pastırma, taze ıspanak yaprakları ve gevrek ceviz veya ceviz içeren renkli üssüdür. Daha doyurucu bir yemek oluşturmak için beyaz peynir veya keçi peyniri gibi yumuşak, hafif bir peynir ekleyin.
-
Biftek salata
Katie Workman / themom100.com
İşte yemek için bir tedavi gibi hissettiren tatmin edici bir biftek salatası ve sadece 15 dakika içinde yapabilirsiniz. Ayrıca, bu sonbaharda sekiz onsluk bir bifteği iki kişi için tam bir yemeğe uzatmanın şaşırtıcı derecede bütçe dostu bir yolu. Turşuların tuzlu tatlı tangı, bir kasede pansumanlara aile favorisi olacağından ilginç bir bükülme ekler.
-
Elma, Ceviz ve Mavi Peynir Salatası
Ladin / Kennejima
Sonbahar meyveleri bu sofistike sonbahar elma, ceviz ve mavi peynir salatası için lezzet ve doku katıyor. Taze doğranmış elma ve armut, kurutulmuş kızılcık, mavi peynir, ceviz, kırmızı soğan ve karışık yeşillikler ile birleştirilir. Basit bir balzamik salata sosu, her şeyi birbirine bağlar.
-
Kuskus salatası
Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images
Kuskus salatası, en sevdiğiniz doğranmış sonbahar sebzeleriyle kolayca özelleştirilebilen çok yönlü, sağlıklı bir seçimdir. Izgara et, kavrulmuş tavuk ve kızarmış balık için bir garnitür olarak veya eklenmiş yeşilliklerle dolu besleyici işe gitme öğle yemeği olarak tadını çıkarın.
-
Limon Mercimek Salatası
Ladin / Molly Watson
Basit, lezzetli ve sağlıklı - bu lemon mercimek salatası. Mevsimsel sonbahar sebzeleriyle süslemek için harika bir başlangıç noktasıdır.
-
Roka ve Balkabagi ile Quinoa
Ladin / Miri Rotkovitz
Balkabagi ve roka, tahıllar ve diğer malzemelerle güzelce bir araya gelen sonbahar favorileridir. Nar çekirdeği ve bal, bu kinoaya özel olarak, et, kümes hayvanları veya balıklara eşlik eden roka ve butternut kabak ile ekliyor.
-
Sıcak pastırma ile süslenmiş ıspanak salatası
Ladin / Diana Rattray
Akşam yemeği misafirlerini etkilemek ya da sadece bu sonbaharda şımartmak istiyorsanız, sıcak pastırma soslu klasik ıspanak salatası tarifimiz harika bir seçimdir. Sıcak sos pastırma damlacıkları, sirke ve şeker ile yapılır ve ıspanak yapraklarını ılık bir salataya soyar. Ufalanmış pastırma bitleri ve haşlanmış yumurtalar ekstra ağırlık sağlar.
-
Elmalı Cevizli Tavuk Salatası
"Kirchherr, Jo" / Getty Images
Tavuk salatası sadece yaz pikniği için değil. İhale tavuk, gevrek ceviz, tart elma ve kremalı bal hardal sosunun bu elma cevizli tavuk salatası kombinasyonu kesinlikle harika. (Bir rotisserie tavuk kullanmak da montaj için bir çırpıda yapar.) Sadece yanına biraz yemek ruloları ekleyin ve kesinlikle hiçbir pişirme ile muhteşem bir yemek olacak.
