Silvia Elena Castaeda Puchetta / EyeEm / Getty Images
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 6 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 188 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 188 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 20 |
| Doymuş Yağ 10g | % 48 |
| Kolesterol 41mg | % 14 |
| Sodyum 200mg | % 9 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 28mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu balkabağı oldukça çok yönlü. Bir kepçe vanilyalı dondurma ve en sevdiğiniz soslar ile olduğu gibi servis edilebilir veya turta, kabak barları ve hatta milkshake gibi diğer tatlılar için temel olarak kullanılabilir. Bu tarif ızgaraya yönelik olsa da, fırında da işe yarıyor.
malzemeler
- 1 küçük fırın balkabağı (derili ve 1 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesin)
- 1/2 su bardağı / 120 mL tereyağı (eritilmiş)
- 1/4 su bardağı / 60 mL kahverengi şeker
- 1 yemek kaşığı / 15 mL saf akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı / 5 mL tarçın
- 1 çay kaşığı / 5 mL yenibahar
- 1 çay kaşığı / 5 mL hindistan cevizi
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL tuz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.
Balkabağını büyük bir kaseye kesin.
Erimiş tereyağını üstüne dökün ve kalan baharatları ekleyin. Yavaşça kat boya.
Balkabağını çok büyük bir alüminyum folyo parçası üzerine alın. Boyut tamamen ne kadar balkona sahip olduğunuza bağlıdır. Folyonun katlandığında, buharın yükselmesi için yeterli alan (en az 2-3 inç) kalacak kadar büyük olduğundan emin olun. Gerekirse iki parça kullanmayı düşünün.
Alüminyum folyonun kenarlarını karşıt kenarlardan toplayın ve aşağı doğru yuvarlayarak buhar için yeterli alan bırakın.
Açık uçları sabitleyin ve ızgaraya yerleştirin ve 35 ila 40 ° C dolaylı olarak pişirin.
Doneness olup olmadığını kontrol etmek için mutfak eldivenleri kullanın ve paketi dikkatlice çözün.
Birkaç dilim bir bıçakla delin. Kolayca geçerse, kabak yapılır.
Paketi yeniden sarın ve ızgaradan çıkarın.
Servis etmeden önce balkabağının 5 dakika bekletin. Başka bir tarifte kullanıyorsanız, kullanmadan önce balkabağının tamamen soğumasını bekleyin.
Fırında pişiriyorsanız, paketi bir çerez kağıdına yerleştirin ve 35-40 dakika boyunca 350 F'de pişirin.
Tarif Etiketleri:
- kabak
- garnitür
- Amerikan
- sonbahar
