Vasyl Dolmatov / Getty Images
Obezite neredeyse evrensel olarak vücut kitle indeksi veya BMI ile tanımlanır. BMI, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıklar riskini tahmin etmek için kullanılır. Rakam yükseldikçe risk de artar. Fazla kilolu sayılabilmek için, VKİ 25 ile 29 arasında olmalı ve obez olarak kabul edilmek için, VKİ 30 ve üzerinde bir puan olmalıdır. BMI ağırlık ve boyuna dayanmasına rağmen, yağları kastan ayırmaz. Bir sporcu kasın yağdan daha ağır olması nedeniyle nispeten yüksek bir VKİ'ye sahip olabilir. Bu, az yağlı bir diyet uygulayarak kilo vermesi gereken biri değildir. VKİ, yaşlılarda risk için iyi bir gösterge değildir, çünkü kilo kaybının, kas ve kemik kütlesindeki bir azalmadan, yağdaki bir azalmadan kaynaklanması muhtemeldir. Ayrıca, 19 Ağustos 2006 tarihinde Lancet tıp dergisinde yayınlanan araştırmalar, VKİ'si düşük olanların kalp krizi riskinin yüksek VKİ'li olanlardan daha yüksek olduğunu göstermiştir.
Bel-kalça oranı
Bu yüzden belki de vücut yağının daha iyi bir ölçüsü, armut biçimli olmanın elma şeklinden daha sağlıklı olduğu vücut şeklini dikkate alan bel / kalça oranımızdır. Karın yağı veya viseral yağ, vücutta deri altı yağdan (cildin altında depolanan yağ) daha derin olduğu için en tehlikeli yağ türü olarak kabul edilir. Viseral yağ, kalp ve karaciğer gibi hayati organları çevreler ve bizi kalp hastalığı, insülin direnci ve diyabet riskini daha da artırır. Pasif olarak depolanmaktan çok, visseral yağ, organlarımızın işleyişine müdahale edebilecek kimyasallar ve hormonlar üretir.
İçindeki Yağ
Masal göbek yağından yoksun olsanız bile, düşündüğünüz kadar sağlıklı olmayabilirsiniz. İnce görünmek bir şeydir, ancak sağlıklı olmak başka bir şeydir. Birleşik Krallık'ta yapılan araştırmalar, normal bir kilo olmanın her şeyin iyi olduğu anlamına gelmediğini göstermektedir. İngiliz bilim adamları, MRI (manyetik rezonans görüntüleme) makineleri kullanarak yaklaşık 800 kişinin yağ haritalarını oluşturdu. Kadınların yarısına yakın ve normal BMI skoru olan erkeklerin yarısından fazlası, kalp ve karaciğer çevresinde aşırı miktarda iç yağ biriktirdi ve az kullanılmış bir biftek gibi, az kullanılan kaslardan geçti.
Doktorlar sadece diyetin vücudumuzu hastalıklardan korumak için yeterli olmadığından şüpheleniyor ve yağsız gıdalar aslında sorunlu olabilir. Diyet, yaz mayolarınızda iyi görünmenize yardımcı olsa da, vücudun yağ depolama şeklini değiştirmesine de neden olabilir. İçeride fazla yağ olduğu ortaya çıkan olanlar sedanter olma eğilimindeydi ve her zaman fazla olmasa da genellikle kötü yediler.
Vücut Hacmi Endeksi
BMI ve hatta bel-kalça oranı kısa düştüğünde, İngiltere merkezli Select Research tarafından oluşturulan ve Vücut Kıyaslama Çalışmasında kullanılan Vücut Hacmi Endeksi veya BVI hakkında daha fazla şey duymayı bekliyoruz. Bu çalışma, Birleşik Krallık ve ABD'de, hastalığın göreceli riskini belirlemek için yağ ve kas dağılımını gösteren üç boyutlu görüntüler oluşturmak için beyaz ışıklı bir vücut tarayıcı kullanarak 20.000'den fazla gönüllüyü taramayı planlıyor. Bu şekilde, doktorlar kimin şişman olduğunu ve kimin olmadığını, aşırı kilolu, normal kilolu veya hatta kilolu olup olmadığını görebilir.
İçeride Yağ Olmaktan Nasıl Kaçınılır?
- Doymuş yağda düşük bir diyet yiyin ve yapay trans yağlardan kaçının Haftada en az iki kez yağsız et ve kümes hayvanı etleri alın Toplam yağ alımını sınırlayın ve zeytinyağı, ceviz ve keten tohumu gibi doymamış yağları seçin ve sebzeler, tercihen organik Kontrol porsiyon boyutları - iki dilim pizza, bütün turta değil Bol su içirinHareket edin - yürüyün, koşun, bisiklet yapın, çocukları kovalayın, yüzün - doğru olan her şeyi
