DaveAlan / Getty Images
Bahçenizden lezzetli ve lezzetli bir domates aldıktan sonra, sezon bittiğinde süpermarket domateslerine geri dönmek zor. Ve kışın donma noktasının altındaki bir bölgede yaşıyorsanız, başka seçeneğiniz olmadığına inanabilirsiniz.
İyi haber şu: İçinde bir yıl boyunca domates bitkisi yetiştirmeyi deneyebilirsiniz.
İyi yapay aydınlatma veya yeterince parlak bir pencere ile, kışın bile iç mekanda domates yetiştirebilirsiniz. Bazı sebzeler tozlaşma için böcek veya rüzgar gerektirirken, domatesler arılardan veya bahçıvandan yardım almadan kolayca tozlaşırlar. Taze çekilmiş, ev yapımı domateslerin lezzetine alıştıktan sonra, bakkaldaki tatsız meyvelerden vazgeçmek zordur. Kendiniz yetiştirirseniz, kışın ortasında bile mükemmel domateslere sahip olabilirsiniz.
Kapalı Organik Domates Nasıl Yetiştirilir
- Domates bitkinizi nerede yetiştireceğinize karar verin. Domates çiçek açmak ve meyve üretmek için çok fazla ışık gerektirdiğinden evinizdeki en parlak alan en iyi yerdir. Güneye bakan geniş bir pencere idealdir. Çalışacak bir pencereniz yoksa, bitki yetiştirme ışıklarını takın ve domates bitkilerini ışıkların altında büyütün. Bölgeyi daha da aydınlatmak için, çevredeki duvarları beyaza boyamayı veya hatta ışığı yansıtmaya yardımcı olmak için yakınlarda yansıtıcı bir kamp battaniyesi yerleştirmeyi düşünün. Bitkinin nihayetinde ne kadar büyüyeceği ve ne kadar meyve üretmesini bekleyebileceğiniz gibi ayrıntılara dikkat edin. Küçük veranda domatesleri iç mekanda yetiştirmek için idealdir ve hatta asılı bir sepet içinde yetiştirilebilir. Belirlenen domates bitkileri genellikle belirsiz bitkiler kadar büyük olmaz, bu nedenle akılda tutulması gereken bir şeydir. Belirleyici domateslerin tek dezavantajı, tüm meyvelerini tek seferde üretmeleri ve sonra bitirmeleridir. Bununla çalışmak için, farklı zamanlarda meyve veren birkaç farklı çeşit ekebilir veya her ay yeni bir bitki için taze tohum ekebilir veya domatesleri ekebilirsiniz. Domates bitkilerinin çoğu için en az 12 inç derinliğinde bir kap yeterlidir. Kaliteli bir organik saksı karışımı kullanın ve kap yeterince derinse gövdeyi yaprakların alt kümesine gömün. Domates bitkisi, kök boyunca kökler oluşturacak ve bu da genel olarak daha güçlü bir bitki ile sonuçlanacaktır. Destek gerektiren bir çeşit ekiyorsanız, bir kazık veya domates kafesi takın. Bitkiyi sulayın ve seçtiğiniz aydınlık alana yerleştirin.
Bakım ve Onarım
İyi, parlak bir nokta ve uygun bir domates çeşidi seçtikten sonra, iç mekan domateslerinizin bakımı diğer ev bitkilerinin bakımından çok farklı değildir.
Her hafta gübreleyin. Seyreltilmiş, haftalık bir doz balık emülsiyonu veya sıvı yosun, domates bitkisinin sağlıklı büyümesini sağlar, böylece meyve üretebilir. Vermikompost çay, deniz yosunu veya balık emülsiyonu, kapalı domatesleri gübrelemek için iyi çalışır.
Düzenli olarak su. Sürekli toprak nemi dengesini koruyarak bölünmüş domatesleri önleyin. Domates bitkisinin sulanması gerekip gerekmediğini görmek için toprağı sık sık kontrol edin. Saksı toprağına bir parmak sokun. Üst mafsalınıza kadar kuru ise, su zamanı.
Tozlaşmaya yardımcı olun. Domatesler "mükemmel çiçekler" e sahiptir, bu da bitkinin hem erkek hem de dişi kısımlarının her çiçeğin içinde bulunduğu anlamına gelir. Domatesler kendi kendine tozlaştıkları için böceklerden veya bahçıvanlardan yardım gerektirmezler, ancak her gün sapları hafifçe sallayarak veya rüzgarı taklit etmek için bölgeye küçük bir salınımlı fan yerleştirerek tozlaşma sürecine yardımcı olabilirsiniz.
Bu ipuçlarıyla, süpermarket domateslerine güvenmek yerine Ocak ayında domates hasat edeceksiniz.