Diana Rattray
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 12 Porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
79 | Kalori |
4 g | Şişman |
8g | karbonhidrat |
1g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 12 Porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 79 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 4g | % 6 |
Doymuş Yağ 1g | % 4 |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 119mg | % 5 |
Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
Diyet Lifi 1g | % 3 |
Protein 1g | |
Kalsiyum 17mg | % 1 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay bira pizza hamurunu hamur ayarındaki ekmek makinesinde yapın. Tarifin altında, bir stand mikser ile yapılan bazı talimatlar da bulunmaktadır.
En sevdiğiniz mağaza veya ev yapımı pizza sosu, Topingler ve peynir ile pizza üst.
malzemeler
- 1 su bardağı bira (oda sıcaklığı)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı aktif kuru maya
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tüm malzemeleri ekmek makinesi tavaya ekmek makinesi üreticinizin önerdiği sırayla koyun. Hamur döngüsüne yerleştirin. Çevrim sona erdiğinde, hamuru çıkarın ve hafifçe yağlanmış pizza tepsilerinize uyacak şekilde yuvarlayın. Bir havlu ile örtün ve yaklaşık 20 dakika daha sıcak bir yerde yükselin. Seçtiğiniz sos, sos ve peynir ile doldurun.
Kabuğun kalınlığına ve üst kısımlara bağlı olarak önceden ısıtılmış 425 F fırında yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin.
Bu tarif 14 ila 16 inç pizza, iki 10 inç pizza veya iki ince kabuklu 12 inç pizza için yeterli hamur yapar.
İpuçları
- Hamuru stand mikseriniz ve hamur kancanızla veya elle yapmak için yaklaşık 10 dakika karıştırıp yoğurun ve sonra yaklaşık 30 dakika ila bir saat veya iki katına kadar yükselin. Çıkarın ve pizza kabınıza uyacak şekilde yuvarlayın ve tarifle devam edin. Hamuru pizza cepleri veya calzones yapmak için kullanın.
Reçete Değişimi
- Bira ve Fesleğen Pizza Hamuru - Un ile birlikte yaklaşık 1 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak fesleğen ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Pizza hamuru
- öğle yemeği
- güney
- aile yemeği