Banyo

Ot ve baharat sığır eti bonfile kızartma dijon hardalı ile

İçindekiler:

Anonim

Ladin / Nita Batı

  • Toplam: 60 dakika
  • Hazırlık: 5 dakika
  • Aşçı: 55 dk
  • Verim: 10 ila 12 arası
14 puan Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
350 Kalori
16g Şişman
4 g karbonhidrat
45g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 10-12 arası
Sunum başına miktar
Kalori 350
% Günlük değer*
Toplam Yağ 16g % 21
Doymuş Yağ 6g % 31
Kolesterol 135mg % 45
Sodyum 112mg % 5
Toplam Karbonhidrat 4g % 2
Diyet Lifi 0g % 2
Protein 45g
Kalsiyum 50mg % 4
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Hardal, kuru otlar ve baharatlar bu ihale ve lezzetli sığır bonfile kızartma ekstra lezzet verir. Bu sığır eti bonfile, en sevdiğiniz patates püresi veya kavrulmuş patates ve bir yan sebze veya atmış salata ile servis yapın.

malzemeler

  • 1 (3-4 pound) dana bonfile kızartması (kesilmiş)
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş yaprak biberiye
  • 2 çay kaşığı kuru yaprak kekik
  • 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
  • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş yaprak tarhun
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı

Adımlar

    Malzemeleri topla.

    Ladin / Nita Batı

    Fırını 400 F'ye ısıtın.

    Kızartmayı bir kızartma tavasında bir raf üzerine yerleştirin.

    Ladin / Nita Batı

    Biberiye, kekik, sarımsak, hindistan cevizi, yenibahar, tuz, tarhun, biber ve hardalı birleştirin. Karışımı kızartmanın her yerine sürün.

    Ladin / Nita Batı

    45 ila 55 dakika ya da anında okunan bir termometre kızartmanın en kalın kısmına yerleştirildiğinde yaklaşık 145 F kaydedene kadar kavurun.

    Ladin / Nita Batı

    Fırından çıkarın, folyo ile gevşek bir şekilde çadırlayın ve dilimlemeden önce kızartmayı 10 dakika dinlendirin.

    Ladin / Nita Batı

    Dilimleyin ve seçtiğiniz taraflarla servis yapın.

    Ladin / Nita Batı

Tarif Etiketleri:

  • Sığır eti
  • akşam yemegi
  • güney
  • Noel
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!