Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 28 dakika
- Hazırlık: 12 dakika
- Aşçı: 16 dk
- Verim: 6 hamburger (6 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
230 | Kalori |
10g | Şişman |
9g | karbonhidrat |
24 gr | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 hamburger (6 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 230 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 10g | % 13 |
Doymuş Yağ 4g | % 20 |
Kolesterol 102mg | % 34 |
Sodyum 156mg | % 7 |
Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
Diyet Lifi 2g | % 6 |
Protein 24g | |
Kalsiyum 92mg | % 7 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu bitki hamburgerleri lütfen emin olabilirsiniz! Burger çörekler veya bagetler ve en sevdiğiniz çeşnileri kullanabilirsiniz.
malzemeler
- 1 kilo yağsız kıyma
- 1/2 su bardağı panko ekmek kırıntıları
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı fesleğen (taze, doğranmış)
- 1 yemek kaşığı kekik (taze, doğranmış)
- 1 yemek kaşığı biberiye (taze, doğranmış)
- 1 yemek kaşığı frenk soğanı (doğranmış)
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Adımlar
Orta-yüksek ısı için ızgarayı önceden ısıtın.
Büyük bir karıştırma kabında et, otlar, ekmek kırıntıları, limon suyu, Worcestershire sosu, tuz ve karabiber iyice karışana kadar birleştirin.
Karışımı sekiz eşit parçaya bölün.
Kıymayı yaklaşık 5 ila 6 inç uzunluğunda dikdörtgen şekilli köftelere şekillendirin.
Köfteleri hafifçe yağlanmış ızgara ızgarasına yerleştirin ve her iki tarafta 6 ila 8 dakika pişirin.
Ateşten alın ve çörekler veya dilimlenmiş baget üzerinde servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- burger
- antre
- Amerikan
- piknik