Andreas Coerper Mainz / Getty Images
Evde yetiştirilen meyveler her zaman tazelik ve tat için pazar meyvesini yener, ancak herkesin bir meyve ağacı veya kavun asması yetiştirme alanı yoktur. Bu nedenle, meyveler birçok bahçıvan için ağ geçidi meyvesidir ve hiçbirinin ev bahçesinde böğürtlenden daha kolay büyümesi mümkün değildir. Tipik olarak Haziran'dan Ağustos'a kadar hasat edilebilen yerli Kuzey Amerika bitkileri olarak, bahçenizde az miktarda ekstra bakım ile büyümeye hazırlanırlar. Turtalarınız, reçelleriniz ve smoothie'leriniz için yaz böğürtlenleri yetiştirmek için ihtiyacınız olan tek şey, tam güneş ve kompost veya yaprak küfü gibi iyi bir toprak değişikliği kaynağı olan bir noktadır.
- Botanik adı: Rubus Fruticosus Yaygın adı: Böğürtlen Bitki türü: Çok yıllık çalı Olgun boyutu: Üç ila beş feet Güneşe maruz kalma: Tam güneş Toprak tipi: Zengin ve tınlı Toprak pH: Hafif asidik; 5.5 ila 7.0 Çiçeklenme zamanı: Bahar Çiçek rengi: Beyaz Sağlamlık bölgeleri: 5 ila 9 Yerli bölge: Kuzey Amerika, özellikle Pasifik Kuzeybatı
PaoloBis / Getty Images
igorr1 / Getty Images
Ron Hill / Flickr / CC TARAFINDAN 2.0
Bakım
Rosaceae ailesinin üyeleri olarak, böğürtlen yetiştiriciliği gül çalılarınınkine benzer. Neyse ki, böğürtlenler bakım kolaylıklarında yabani güllere melez bir çay gülünden daha yakındır. Böğürtlen birçok yetiştirme koşuluna tolerans gösterecektir, ancak zorlu bir böğürtlen bitkisinin hasadı, şımartılmış bir bitkinin hasatına kıyasla hayal kırıklığı yaratacaktır. Bol miktarda güneş ışığı, düzenli sulama ve zengin tınlı toprak, bitkilere tatlı, jumbo böğürtlen vermek için ihtiyaç duydukları enerji ve besinleri verecektir.
ışık
Tam güneş alan yerler, verimli böğürtlen çalıları için en iyisidir. Bazı öğleden sonra gölgeleri, özellikle sıcak yazları olan bölgelerde tolere edilir.
Toprak
Dikkatli yer seçimi, genellikle yaklaşık on yıl boyunca uygun bakımla yaşayan böğürtlenleriniz için uzun bir ömür sağlayacaktır. Toprağın iyi drenajı olmalıdır. Yükseltilmiş bir alan veya yükseltilmiş yataklar sadece drenaja yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda ilkbahar donlarının çiçek tomurcuklarına zarar vermesini önler. Sığ kökleri bu rekabete yatkın olduğundan, böğürtleninizden besin veya su çekebilecek tüm yabani otları çıkarın.
Su
Böğürtlenler, yağıştan veya damla sulamadan sağlanan haftada bir inç civarında ılımlı miktarlarda suya ihtiyaç duyar. Böğürtlen ıslak topraklarda iyi ücret almaz.
Sıcaklık ve Nem
Sığ kök sistemleri nedeniyle, böğürtlen sıcaklıkların rutin olarak sıfır derecenin altına düştüğü alanlarda iyi sonuç vermez. Islak kış topraklarıyla birlikte soğuk kış sıcaklıkları bitki ölümüne yol açabilir. Sıcak, kuru rüzgarların ters çevresi de böğürtlen yetiştiriciliği için elverişsizdir ve bodur, tohumlu meyvelerle sonuçlanabilir.
Gübre
Dengeli 10-10-10 formülünü kullanarak bitkiler uyku halinden ortaya çıktığında ilkbaharda böğürtlenlerinizi gübreleyin. Bitkileri sonbaharda yine yabani otları bastıracak ve toprak eğimini iyileştirecek bir gübre ve kompost uygulamasıyla gübreleyin.
Çoğaltım
Böğürtlen bitkilerini kök kesimlerinden yaymak kolaydır. İlkbaharın sonlarında, sıcaklıklar ılık ve yağış miktarı bol olduğunda sapın ucundan dört inçlik bir parça kesin. Toprağa ekin ve nemli tutun. Kökler iki ila dört hafta içinde oluşacaktır.
çeşitler
AAES Direktörü / Flickr / CC BY-SA 2.0
Eran Finkle / Flickr / CC BY 2.0
Tarımsal Deney İstasyonu / Flickr / CC BY 2.0
Böğürtlen iki kategoriye ayrılır: ilk yıl meyve üreten ve düşme ya da yıpranma olan primokan ve ikinci yıl meyve veren ve yazlık olan florikan.
'Shawnee' soğuğa dayanıklıdır ve kendi kendini destekleyen dikenli bastonlara sahiptir. 'Natchez' dikensiz ve diktir ve emiciler tarafından yayılırken bir telaş oluşturur. 'Chester' ve 'Triple Crown' gibi yarı dik dikenli çeşitler bir yığın olarak büyür ve bir kafesden yararlanır. 'Prime-Ark Traveler' gibi primocane çeşitleri, sezon boyunca yeni ve eski köpeklerde meyve üretir.
Böğürtlen ve Yaprakları Toksisitesi
Böğürtlen yaprakları yenilebilir ve bazen bir çay bileşeni olarak kullanılmak üzere kurutulur.
Budama
Budama, böğürtlen bitkilerini yönetilebilir bir boyutta tutar ve meyve kalitesini artırır. Genç köpeklere yer açmak için daha önce meyve veren yaşlı köpekleri budamak. İlkbaharda, aradaki genç köpekleri karışmayı azaltmak için yaklaşık üç fit geri eritin. Dikleme denilen bir süreçte, yaz aylarında dik otları yaklaşık üç feet geri eritin.
Hasat
Oldukça bozulabilir olduklarından, olgunlaşan böğürtlenlerinizin gelişimini dikkatlice takip etmek önemlidir. Olgunlaşmamış böğürtlenler yeşile başlar, daha sonra derin, parlak bir siyaha olgunlaşmadan önce kırmızıya geçer. Böğürtlenler hasattan sonra olgunlaşmaya devam etmez, bu yüzden meyveleri sadece tamamen siyaha döndükten sonra toplayın. Meyveler buzdolabında hasattan yaklaşık yedi gün sürer.
Konteynerlerde Yetiştirilmek
Kaplarda böğürtlen yetiştirirken, budama gerektirmeyen Baby Cakes ™ gibi kompakt bir çeşit seçin. Kurumasını önlemek için en az beş galon toprak tutan büyük kapları seçin.
Tohumlardan Büyüyen
Böğürtlenler uyuyan çıplak kökler veya saksı bitkileri olarak satılmaktadır. Eğer böğürtlen tohumdan yetiştirmek için sabrınız varsa, sonbaharda toprağa dikin. Çimlenmeleri için bir süre soğuk dinlenmesi gerekir.
Yaygın Zararlılar ve Hastalıklar
Böğürtlen, antraknoz, gövde yanıklığı ve taç safrasına eğilimlidir. Saygın fidanlıklardan hastalıksız bitki stoğu satın alarak ve böğürtlenlerinizi vahşi bramble alanlarından uzağa ekleyerek hastalığı önleyin. Böcek zararlıları arasında kıyameti böcekler ve ahududu taç deliciler bulunur. Sağlıklı kuvvetli bitkiler böcek saldırısına daha az çekici gelir.
Böğürtlen vs. Ahududu
Robert Daly / Getty Images
Hem böğürtlen hem de ahududu Rubus cinsine aittir. Böğürtlen ve ahududu bitkileri çok benzer görünüyor, hem dikenli bastonlar hem de üç veya beş kişilik gruplar halinde dişli kenarları olan bileşik yaprakları var. Böğürtlen ve ahududu meyveleri arasındaki önemli bir fark, meyvelerin oluşma şeklidir. Drupelets adı verilen meyvelerin küçük küreleri, böğürtlenlerde beyaz bir çekirdeğe bağlanır. Siyah ahududu dahil olmak üzere ahududu, içi boş bir çekirdeğe sahip drupeletler oluşturur.