Keller & Keller Fotoğrafçılık / Stok Yiyecek Yaratıcı / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Soğuk: 60 dakika
- Verim: 1/2 bardak (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 63 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 2 g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1/2 su bardağı (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 63 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 7 |
| Doymuş Yağ 3g | % 15 |
| Kolesterol 17mg | % 6 |
| Sodyum 238mg | % 10 |
| Toplam Karbonhidrat 2g | % 1 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 36mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay Alman ekşi krema salata sosu ( salatsosse ) tarifi kendi başına lezzetlidir, ancak varyasyonlarla ( mit sauerresahne ) yapılabilir.
Kilerinizde bulunan malzemelerden hızlı bir şekilde bir araya gelir. Deneyin ve hiç salata sosu tekrar tükendi olmaz. Aynı zamanda yağda ticari pansumanlardan daha düşüktür ve koruyucu madde, dolgu maddesi veya ilave şeker yoktur.
Farklı bir versiyon için bu Kolay Tex-Mex Ekşi Krem Salata Sosu tarifini deneyin.
malzemeler
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı su (veya süt veya soda)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı bulyon (toz)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı kekik (kurutulmuş)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı soğan (kırmızı, ince kıyılmış)
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı biber tozu
- İsteğe bağlı: 1 çizgi kırmızı biber
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı hardal (orta keskin Alman tarzı)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Küçük bir kapta, ekşi krema bir sosu kıvamına gelene kadar su veya süt veya kulüp soda ile birlikte çırpın.
Pansumanınıza daha fazla lezzet katmak için isteğe bağlı baharatlardan istediğiniz karışımı ekleyin.
Soğutulmuş hizmet.
Zevk almak!
İpucu
- Buzdolabında 1 haftaya kadar kapalı olarak saklayın.Bu sos, buzdağı marul ve domates salatası veya kiraz domates ve havuç çubukları ile daldırma olarak mükemmeldir. Rendelenmiş havuç salatası üzerinde doğaldır ve Waldorf tarzı bir salata için bir pansuman olarak. Ve et fondü (fleischfondue) için bir sos veya haşlanmış veya fırında patates için bir tepesi olarak saymayın.
Tarif Etiketleri:
- krem
- meze
- Almanca
- aile yemeği
