Jackson Vereen / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 9 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 9 saat
- Verim: 1 Jambon (10 ila 12 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 358 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 34g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 Jambon (10-12 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 358 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 21 |
| Doymuş Yağ 5g | % 23 |
| Kolesterol 123mg | % 41 |
| Sodyum 2290mg | 100% |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 34g | |
| Kalsiyum 51mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu harika tatlı ve tart sır, ister güveçte, ister fırında veya ızgarada pişirilsin, jambonun herhangi bir boyutu ile kullanılabilir. Yavaş bir ocak kullanacaksanız, satın aldığınız jambonun eteğinizin eşit şekilde pişmesi için kenarlarına bir inç veya daha fazla mesafede güveç kabınıza kolayca yerleştiğinden emin olun.
Bu tarif için tamamen pişmiş bir jambon almanız gerekir, çünkü güveçte bu kadar büyük bir çiğ domuz parçası pişirilmez. Her jambon satın aldığınızda etiketi okuyun; tamamen pişirilmiş ve yemeye hazır olup olmadığını veya daha fazla pişirmeye ihtiyacı olup olmadığını söyleyecektir.
Başka bir seçenek ananas sosu yapmak ve sıcak, jambon, soğuk ve dilimlenmiş olarak servis etmektir. Sıcaklık kontrastı harika olurdu ve etki neredeyse aynı.
Ve artık jambon için tarifler koleksiyonumuza göz atmayı unutmayın. Bu büyük bir jambon almanın en iyi parçalarından biri! Artıklar buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir; sonra dondurun.
Bu jambon, elbette, en iyi taraklı patates tarifi, jelatin salatası veya iki, yeşil salata ve harika bir tatil veya Noel yemeği için bazı yumuşak ve kabarık akşam yemeği ruloları ile servis edilmelidir. Tatlı olarak, çeşitli turta servis etmeyi severiz. Angel Cheesecake Pie bizim tüm zamanların favorisi veya lezzetli bir cevizli turta seçin.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 1 (5 ila 7 pound) tamamen pişmiş jambon (kemikli veya kemiksiz)
- 1 (20 ons) ezilebilir ananas (süzülmüş, 1/3 bardak suyu saklayan)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı elma jölesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
Adımlar
Unu güveçte pişirme kabına koyun. Jambonun yüzeyini hafifçe puanlayın.
Jambonu unla torbaya yerleştirin, torbayı kapatın ve jambonu her taraftan eşit şekilde kaplamak için çevirin.
Daha sonra, orta boy bir tencerede ananas, ayrılmış ananas suyu, mısır nişastası, elma jölesi, limon suyu ve öğütülmüş tarçın ile birleştirin ve tel çırpma teli ile karıştırın.
Mısır nişastası eriyene ve karışım kalınlaşıncaya kadar pişirin ve orta ateşte karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve 1 dakika pişirin.
Sosu pişirme torbasındaki jambonun üzerine dökün. Torbayı, jambonu ve hepsini 6 litrelik bir güveç kabına koyun, üzerini örtün ve jambon sıcak ve hassas olana kadar 8 ila 10 saat kısık ateşte pişirin.
Tarif Etiketleri:
- jambon
- akşam yemegi
- Amerikan
- Noel
