Diana Rattray
Yavaş pişiricinizde yemek pişirmeyi düşündüğünüzde balık veya deniz ürünlerini düşünmeyebilirsiniz, ancak birçok mükemmel seçenek vardır. Uzun ve yavaş pişirmeler balık ve karidesleri sertleştireceğinden, son 15 dakika ile 1 saat arasında pişirme süresi eklenmez. Örneğin bir çorba veya bamya, güveç kabında sosis ve tavukla uzun süre pişirilirken, karides servis saatinden yaklaşık 20 dakika önce eklenir.
Genel olarak, balık ve deniz ürünlerini yaklaşık 15 dakika sonra çatalla donuluk açısından kontrol edin. Karides yumuşak ve opak olmalı ve balıklar çatalla kolayca pul dökülmelidir.
Şaşırtıcı bir şekilde, yavaş ocak mükemmel bir somon avlanmaktır. Yavaş pişiriciyi folyo veya parşömen kağıdı ile hizalayın. Limon dilimleri, otlar ve en sevdiğiniz baharatlarla yaklaşık 1 veya 2 pound somon fileto örtün. Filetoları yavaş pişiriciye yerleştirin ve tencereye bir bardak şarap, su veya et suyu ekleyin. Üstünü örtün ve 1-2 saat kısık ateşte pişirin. Somonu yaklaşık 1 saat sonra ve bundan sonra her 15 dakikada bir çatalla kontrol edin. Güzelce dökülmeli ve bittiğinde anında okunan bir termometrede yaklaşık 145 F olacaktır.
Belirli bir tarifi takip etmedikçe, tilapia, sole ve pisi balığı gibi hassas balıklardan kaçınılmalıdır.
Balık Yemek Tarifleri
- Ton Balığı ile Yavaş Tencere Beyaz Fasulye Bu hazırlık, pilav ile lezzetli bir yemek yapar veya çekirdekleri soğutun ve lezzetli bir ton balığı ve fasulye salatası için ton balığı ve domates ekleyin. Somon ile Kaya Tenceresi Taraklı Patates Konserve somon dilimlenmiş patates ve yoğun çorba ile pişirilir Kaya Tencere Tuna Güveç Ezilmiş patates cipsi veya ekmek kırıntıları ile bu kolay güveç üst.
Karidesli Tarifler
- Güveç-Pot Karides Creole Karides Creole sıcak pişmiş pirinç veya makarna ile servis yapın. Sebze, domates ve karides kombinasyonu klasik New Orleans yemekleri. Rock-Pot Jambalaya Bu, tavuk ve tütsülenmiş sosis ile domates kombinasyonudur. Pişirme süresinin sonuna karides ve pişmiş pirinç eklenir. Frituccine ile Kızarmış Tencere Tavuk ve Karides Bir başka lezzetli kombinasyon, tavuk ve karides karışımı sıcak pişmiş fettuccine üzerinde servis edilir. Yavaş Ocak Karides Marinara Sos Bu marinara sosu pişirmek için bir çırpıda yavaş tencerede. Sıcak pişmiş spagetti veya linguine ile servis yapın. Yavaş Tencere Sarımsak Karides Yavaş tencere, bu sarımsak karides yemek hazırlamak ve pişirmek için bir çırpıda yapar. Sadece sos malzemelerini birleştirin, karides ekleyin ve bir düğmeye basın. Sıcak pişmiş pilav ile servis yapın.
Çorba ve Yahni Tarifleri
- Güveç Pot Tavuk ve Sosis Gumbo Bu Creole favorisi, yavaş ocak için doğaldır. Süt veya krema pişirme süresinin sonuna eklenir.Manhattan-Style Clam Chowder Bu, ailemin en sevdiği midye çorbası tariflerinden biridir. Pastırma, istiridye suyu ve domates muhteşem bir lezzet verir.Kaya Tenceresi Balık Çorbası Bu kolay yavaş ocak balık mezunu, mezgit balığı, morina veya yayın balığı ile yapın.Will's Fisherman's Stew Will'in güveç, karides, balık, tarak, midye, ve istiridye.
Yavaş Pişirici Tarifler Endeksi
En Popüler Yavaş Tencere Tarifleri
