Çıtır lezzetli lahana tarifi

Dana Hoff / Getty Images

• Toplam: 25 dakika
• Hazırlık: 5 dakika
• Aşçı: 20 dakika
• Verim: 6 ila 8 Bardak (4 ila 8 Porsiyon)

6 puan Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
52	Kalori
4 g	Şişman
4 g	karbonhidrat
2 g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6 ila 8 Bardak (4 ila 8 Porsiyon)
Sunum başına miktar
Kalori	52
% Günlük değer*
Toplam Yağ 4g	% 5
Doymuş Yağ 1g	% 3
Kolesterol 0mg	0%
Sodyum 163mg	% 7
Toplam Karbonhidrat 4g	% 2
Diyet Lifi 2g	% 6
Protein 2g
Kalsiyum 59mg	% 5
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Kale tarifleri normalde çocukların seveceği sebzeleri ararken çoğu ebeveyn listesinin üstünde değildir. Ama seni bu gevrek lahanayı denemeye çağırıyorum. Gerçekten olağanüstü.

Lahana kavrulmuş olmasına rağmen kızartılmamış olsa da, neredeyse patates kızartması gibi gevrek ve tuzlu hale gelir.

Bu lahana tarifi de inanılmaz derecede sağlıklı. Önerilen günlük A vitamini miktarının% 309'unu, % 201 C vitamini, % 14 kalsiyum, % 10 demir, 3 gram protein, 2 gram lif içerir ve sadece 112 kalori ve 1 gram doymuş yağ içerir. porsiyon başına!

malzemeler

• 6-8 su bardağı doğranmış taze lahana (sert sapları çıkarılmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı elma sirkesi
• 1/2 çay kaşığı kaşer tuzu veya deniz tuzu

Adımlar

Fırınınızın en alt rafına bir raf yerleştirin. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.

Kaleyi sağlam bir fırın tepsisine yayın. Zeytinyağı ve elma sirkesi ile karıştırın. Tamamen katlayın.

Fırının en alt rafına yerleştirin ve 10 dakika pişirin.

Fırından çıkarın ve lahananın gevrekleşmesi için karıştırın.

8 ila 12 dakika daha veya lahana gevrek olana kadar pişirin. Hafifçe kahverengileşmiş ve dokunuşa gevrek olmalıdır. Eğer lahana krakerden ziyade hala bükülüyorsa, dokunduğunuzda henüz bitmedi. Fırına geri koyun. Çok kahverengileşiyorsa ısıyı azaltın. Çıtır olana kadar pişirmeye devam edin.

Fırından çıkarın ve deniz tuzu (Maldon deniz tuzu tadı harika yapar) serpin ve hemen servis yapın.

Tarif Etiketleri:

• süs lahanası
• garnitür
• Amerikan
• aile yemeği

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!