Westend61 / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Soğut: 2 saat
- Verim: 3/4 su bardağı sos (6 porsiyon)
Kremalı yaban turpu dereotu sosu tarifi, Outback Steakhouse restoranlarında servis edilen Tiger Dill Sauce'un taklitçi versiyonudur. Benim için, kremalı yaban turpu sosu, ana kaburga veya nadir bir sığır eti ile bir zorunluluktur.
malzemeler
- 1/2 su bardağı yaban turpu (taze rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı krema (ağır:% 36 ila 40 süt yağı)
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dereotu
Adımlar
Metal bıçakla donatılmış küçük bir mutfak robotunun kasesine 1/2 su bardağı taze rendelenmiş yaban turpu, 1/2 su bardağı krema ve 1/8 çay kaşığı tuz koyun. Sert çırpılmış krema kıvamına gelene kadar nabız. (Aşırı dövmeyin, aksi takdirde tereyağı ile sonuçlanırsınız.)
Küçük bir kaseye kazıyın ve 1 çay kaşığı dereotu otuna katlayın. Lezzetlerin karışması için en az 2 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Sarımsak Herb-Crusted Prime Kaburga Kızartma ile servis yapın
İpucu
- Horseradish'i rendelemek için bir mikroplan kullanın. Kutu rendeden daha ince, daha hızlı ve daha kolay. Mutfak robotu yeterince ince doğramadı.
Horseradish ile daha fazla Tarifler
Pancar, kırmızı soğan ve yaban turpu sos
En İyi Baharatlı Yumurta
Çift Katlı Kulüp Sandviçleri
Yabanturpu Elma Çorbası
Yabanturpu Patates Püresi
Havuç, Şalgam ve Horseradish ile Patates Püresi
Aynı Gün Pancar Relish
Tarif Etiketleri:
- Sos
- Amerikan
- sonbahar
- sos
