Temel baharatlı ve acılı yumurta. Diana Rattray
- Toplam: 32 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 17 dk
- Verim: 12 meze (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 49 | Kalori |
| 4 g | Şişman |
| 0g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 meze (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 49 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 4g | % 5 |
| Doymuş Yağ 1g | % 5 |
| Kolesterol 77mg | % 26 |
| Sodyum 76mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 0g | 0% |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 12mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Dilimlenmiş üzüm domatesleri, kesilmiş frenk soğanı veya zeytin dilimleri ile bu basit, temel baharatlı ve acılı yumurtaların üzerine koyun. Onları korniş dilimleri veya doğranmış pişmiş pastırma ile seviyoruz.
malzemeler
- 7 büyük yumurta (haşlanmış)
- 2 ila 2 1/2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal (az miktarda)
- tatmak için biber ve tuz)
- İsteğe bağlı: kırmızı biber
- İsteğe bağlı Garnitürler: dilimlenmiş üzüm domatesleri, ince doğranmış kırmızı soğan, dilimlenmiş zeytinler, kesilmiş frenk soğanı
Adımlar
Sert pişmiş yumurtaların 6'sını uzunlamasına ikiye bölün.
Pişmiş yumurta sarısını yumurta yarımlarından alın. Sarısı ve kalan tüm pişirilmiş yumurtayı bir elekten küçük bir kaseye bastırın. 2 yemek kaşığı mayonez ve hardalı karıştırın; tuz ve karabiber ile tatlandırın. Gerektiğinde daha fazla mayonez ekleyin.
Yumurta akı yarımlarını dolduran yumurta sarısını höyükleyin.
İsterseniz, üst kısımlara biraz tatlı kırmızı biber serpin.
Dilimlenmiş zeytin, dilimlenmiş üzüm veya kiraz domates ile süsleyin, kırmızı soğanı ince doğrayın veya taze chives ile doğrayın.
Tarif Etiketleri:
- Yumurta
- meze
- güney
- Noel
