Domuz Ovmak Malzemeler. Claire Cohen
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 2 bardak yapar (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 64 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 15g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 bardak yapar (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 64 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 2528mg | % 110 |
| Toplam Karbonhidrat 15g | % 5 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 46mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, her tür domuz eti için iyi bir genel ovuştur, ancak özellikle büyük domuz kesimleri için. Büyük Carolina Style Pulled Pork yapmak için bütün bir domuz veya domuz omuzunda kullanılabilir.
malzemeler
- 1/2 su bardağı karabiber (öğütülmüş)
- 1/2 su bardağı toz biber (hafif)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı tuz (kaba)
- 1 yemek kaşığı hardal (kuru)
- 2 çay kaşığı acı biber
Adımlar
Birlikte karıştırın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
Serin ve karanlık bir yerde birkaç ay saklanabilir.
Tarif Etiketleri:
- ovmak
- güney
- piknik
- baharat karışımı
