Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 525 | Kalori |
| 28g | Şişman |
| 67g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 525 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 28g | % 36 |
| Doymuş Yağ 11g | % 57 |
| Kolesterol 31mg | % 10 |
| Sodyum 310mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 67g | % 24 |
| Diyet Lifi 4g | % 14 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 68mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Tereyağı ve kahverengi şeker kırıntısı, bu harika elmalı turtayı başka bir seviyeye taşıyor ve tarif koleksiyonumdaki en popüler elmalı turtalardan biri.
Bu inanılmaz lezzetli bir elmalı turta değil, aynı zamanda düzeltilmesi ve pişirilmesi de süper kolaydır. Pasta kabuğu en sevdiğiniz ev yapımı hamur işleri veya uygun dondurulmuş veya soğutulmuş bir kabukla yapılabilir. Tereyağlı kahverengi şeker kırıntı karışımı, üstteki kabuğun yerini alır ve ekstra soğutma ve yuvarlamayı ortadan kaldırır.
malzemeler
- 1 adet 9 inç pasta kabuğu (pişmemiş, soğutulmuş)
- 1 su bardağı çok amaçlı un (elenmiş yaklaşık 4 1/4 ons)
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
- 6 su bardağı elma (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2 su bardağı vanilyalı dondurma (veya çırpılmış krema)
Adımlar
Pasta hamur işini hazırlayın ve pasta tabağına yerleştirin. Kenarı istediğiniz gibi kıvırın. Tepesi ve elmaları hazırlarken buzdolabında bekletin.
Fırını 190 C / Gaza 375 F / 5 ° C'ye ısıtın.
Büyük bir kapta un, esmer şeker, tuz ve tereyağını birleştirin; ufalanana kadar parmaklarınızla veya bir pasta karıştırıcıyla karıştırın. Bir kenara koyun.
Başka bir kapta elma dilimleri, toz şeker ve tarçın birleştirin; elma dilimlerini kaplamak için hafifçe karıştırın. Elma karışımını soğutulmuş kabuğa koyun.
Elmayı doldurmak için kırıntıyı eşit bir şekilde serpin.
Elmalar yumuşayana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 ila 50 dakika pişirin. Pastayı kontrol edin ve gerekirse aşırı kızarmayı önlemek için kabuk kenarını bir pasta kalkanı veya ev yapımı folyo halkası ile kapatın.
Bu elmalı turtayı vanilyalı dondurma veya büyük bir krem şanti ile servis edin. Karamel sos, pasta üzerine drizzled lezzetli olurdu!
Varyasyonlar
Yulaf Kırıntı Tepesi - Kahverengi şeker ve yulaf tepesini tercih ederseniz, yukarıdaki kırıntı karışımını 3/4 bardak çok amaçlı un, 3/4 bardak çabuk yulaf, 3/4 bardak kahverengi şeker, 1/4 çay kaşığı tuz ve 1/2 bardak (1 çubuk) yumuşatılmış tereyağı. Ufalanana kadar parmaklarınızla veya çatalla birleştirin ve tarifle devam edin.
İsterseniz tarçını elmalı turta baharat karışımı ile değiştirin.
Tarif Etiketleri:
- elma
- tatlı
- Amerikan
- sonbahar
